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Kinjirushi Nama Oroshi Wasabi, Wasabipaste in der Tube 43g

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Kinjirushi Nama Oroshi Wasabi, Wasabipaste in der Tube 43g

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  • Hergestellt aus hochwertigem, frisch geriebenem echtem Wasabi (Nama Oroshi).
  • Bietet einen intensiven, erfrischenden scharfen Geschmack und aromatische Komplexität.
  • Praktisch in einer 43g-Tube verpackt für einfache Dosierung und optimale Frische.
  • Eine unverzichtbare Würze für die traditionelle japanische Küche, einschließlich Sushi und Soba-Nudeln.
1 96€
(45,58€ / kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Authentisch aus Japan, Korea +
Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Kinjirushi Nama Oroshi Wasabi, Wasabipaste in der Tube 43g!

Authentischer Frisch Geriebener Wasabi

Kinjirushi Nama Oroshi Wasabi bietet dir die authentische, komplexe Schärfe der frisch geriebenen Wasabi-Wurzel in einer praktischen Tubenform. Im Gegensatz zu herkömmlichen Meerrettichpasten verwendet dieses Premium-Produkt echten Wasabia Japonica und liefert ein überlegenes Aroma und eine Geschmacksintensität, die für hochwertige japanische Gewürze charakteristisch sind. Dieses Bekenntnis zu frischen, rohen Zutaten stellt sicher, dass du jedes Mal, wenn du die Tube öffnest, die wahre, belebende Kraft von echtem Wasabi erlebst.

Scharfe Würze und Reines Aroma

Das Geschmacksprofil des Kinjirushi Nama Oroshi Wasabi ist sofort scharf und zeichnet sich durch eine starke, schnell verfliegende Hitze aus, die die Nasengänge anspricht, anstatt schmerzhaft auf der Zunge zu verweilen. Diese intensive Schärfe wird perfekt durch tiefe, erdige Noten und ein reines, kräuterartiges Aroma ergänzt. Die Paste bietet eine leuchtend grüne Farbe und eine glatte Textur, die sicherstellt, dass sie zarte japanische Gerichte ergänzt, ohne sie zu dominieren.

So genießt du es

Diese Wasabi-Paste ist sofort gebrauchsfertig und erfordert keine vorherige Zubereitung. Traditionell gibst du einfach einen kleinen Klecks Kinjirushi Nama Oroshi Wasabi direkt auf dein Sushi oder Sashimi oder mischst ihn sparsam in Sojasauce zum Dippen. Für eine vielseitige Anwendung probierst du ihn zu kalten Soba-Nudeln, gibst Rindfleisch oder Steaks einen Kick oder verwendest ihn in Dressings und Marinaden für eine erfrischende, würzige Note.

Produktbeschreibung mithilfe von KI erstellt und durch unser Team geprüft.

MHD und wichtige Informationen
MHD: 30.01.2027

Produktverpackungen, Spezifikationen, MHD und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Die Produktbeschreibung wurde mithilfe von KI-Tools erstellt und vor der Veröffentlichung durch unser Redaktionsteam sorgfältig geprüft und freigegeben. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1170/278 kJ/kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
7,4g
0,8g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
48g
16g
Protein 2,6g
Natrium (Salz) 8,1g
Zutaten:
Meerrettich (24%), Feuchthaltemittel: Sorbit (E420); Zucker, Maisstärke, Rapssamenöl, Salz, SOJAMEHL, Wasser, geriebener Wasabi (1,6%), Aroma, Kurkuma, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330); Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Farbstoff: Brillantblau FCF (E133)
Ursprungsland: Japan
Hersteller: Kinjirushi
Importeur:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40-42
28876 Oyten
Deutschland

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Häufig gestellte Fragen

Die Paste bietet sofortige, konsistente Schärfe ohne Vorbereitung, im Gegensatz zur frischen Wurzel, deren komplexe, flüchtige Aromatik schnell nach dem Reiben nachlässt.

Wasabi-Aromen sind hitzeempfindlich und flüchtig. Es sollte immer erst in Soßen oder Dressings eingerührt werden, nachdem diese abgekühlt sind, oder strikt als kalte Beilage serviert werden.

Magerer Fisch profitiert von einer etwas kleineren Menge Wasabi, um den zarten Geschmack nicht zu überdecken. Fetter Fisch benötigt eine leicht größere Portion, um die Reichhaltigkeit zu durchdringen und den Gaumen zu reinigen.

Zaru Soba (Buchweizennudeln) hält aufgrund seiner raueren Textur und des stärkeren Eigengeschmacks die Tsuyu-Tauchsoße besser und bietet ein intensiveres, integriertes Geschmackserlebnis als glattere Somen-Nudeln.

Für eine Marinade sollte der Wasabi vollständig mit anderen Flüssigkeiten vermischt werden, um eine enzymatische Zartmachung zu ermöglichen. Als Topping wie bei Hiyayakko wird er als ungemischter, deutlicher Punkt für einen scharfen Geschmackskontrast aufgetragen.


FAQ-Hinweis: Kombination aus Kunden- und KI-Fragen. Alle Antworten sind von unserem Content-Team geprüft.

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