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Kadoya Gold Sesamöl 218ml
- Tief aromatisch mit einem reichhaltigen, goldbraun gerösteten Sesamgeschmack.
- Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Sesamsamen, um einen unverwechselbaren und authentischen Charakter zu gewährleisten.
- Ein unverzichtbares Würzmittel zur Veredelung des Aromas und Geschmacks verschiedener asiatischer und internationaler Küchen.
- Praktisch verpackt in einer 218-ml-Flasche, geeignet für die tägliche kulinarische Anwendung.
Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Kadoya Gold Sesamöl 218ml!
Hergestellt für überragenden Geschmack
Kadoya Gold Sesamöl ist ein erlesenes Produkt, sorgfältig aus ausgewählten Sesamsamen nach traditionellen Methoden hergestellt. Dieses Premium-Öl ist bekannt für seine reiche goldene Farbe und seinen reinen Charakter, der Qualität und Fachwissen widerspiegelt. Seine robuste Herstellung gewährleistet ein Produkt, das jedes Gericht veredelt und deinen Kreationen eine authentische Note verleiht.Tiefe, aromatische nussige Essenz
Das Geschmacksprofil von Kadoya Gold Sesamöl zeichnet sich durch ein tiefes, geröstetes Aroma und einen komplexen, nussigen Geschmack aus, der sowohl intensiv als auch unglaublich mild ist. Es bietet eine warme, würzige Unternote, ohne aufdringlich zu sein, was es zu einer idealen Zutat macht, um die natürlichen Aromen verschiedener Speisen zu verbessern. Diese ausgeprägte Essenz ist das Markenzeichen seiner überragenden Qualität.So genießt du es
Kadoya Gold Sesamöl ist äußerst vielseitig, ideal als Finishing-Öl oder zum Würzen. Gib kurz vor dem Servieren ein paar Tropfen über Wok-Gerichte, Suppen, Salate oder Nudelgerichte, um ihnen sein charakteristisches reiches Aroma und seinen Geschmack zu verleihen. Es eignet sich auch hervorragend für Marinaden oder als Zutat in Dressings und Dips, die deinen Mahlzeiten einen Gourmet-Touch verleihen.MHD und wichtige Informationen
MHD: 10.12.2027
Produktverpackungen, Spezifikationen, MHD und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.
Nährwerte & Zutaten
| Energie | 3394 kJ / 826kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
92g 14g |
| Kohlenhydrat - davon Zucker |
0g 0g |
| Protein | 0g |
| Natrium (Salz) | 0,01g |
SESAMöl.
Details & Importeur
Hersteller: Kadoya
JFC Deutschland GmbHTheodorstraße 29340472 DüsseldorfDeutschland
Wird oft zusammen gekauft
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Häufig gestellte Fragen
Wann sollte man Kadoya Gold Sesamöl am besten hinzufügen, um das Aroma als Finish optimal zu nutzen?
Um das intensive Aroma zu bewahren, sollte das Öl direkt vor dem Servieren oder unmittelbar nachdem die Wärmequelle ausgeschaltet wurde, über das Gericht geträufelt werden, da sein feines Geschmacksprofil hitzeempfindlich ist.
Kann dieses Sesamöl als einziges Fett zum Braten bei hoher Hitze verwendet werden?
Aufgrund seines niedrigen Rauchpunkts ist es nicht als alleiniges Fett für das Braten bei hoher Hitze zu empfehlen. Es eignet sich am besten für kalte Anwendungen, Marinaden bei niedriger Temperatur oder als Zusatz zu neutralen Ölen.
Welches Mischverhältnis wird empfohlen, wenn ich dieses Öl zur Geschmacksanpassung mit neutralen Ölen (wie Raps- oder Erdnussöl) mische?
Aufgrund seines intensiven Geschmacks empfiehlt sich ein konservatives Startverhältnis von 1 Teil Kadoya Gold Sesamöl zu 5 bis 6 Teilen neutralem Öl. Die Menge des Sesamöls kann je nach gewünschter Geschmacksintensität leicht angepasst werden.
Passt dieses Sesamöl bei kalten Nudelgerichten besser zu dünnen Somen-Nudeln oder zu dickeren Udon-Nudeln?
Obwohl es gut zu beiden passt, haftet das reiche, nussige Profil besonders gut an der dickeren, zäheren Textur von Udon. Es sorgt so für eine bessere Geschmacksverteilung auf der gesamten Nudeloberfläche.
Wie verändert der Geschmack dieses Öls Yeolmu Kimchi (junger Rettich-Kimchi) im Vergleich zu herkömmlichem Chinakohl-Kimchi?
Bei herkömmlichem Chinakohl-Kimchi sorgt das Öl für eine tiefe, nussige Komplexität. Bei Yeolmu Kimchi, das schärfer und frischer schmeckt, balanciert das Sesamöl die Säure aus und verleiht eine subtile Süße, ohne die leichte Frische des Rettichs zu überdecken.
