Marudaizu Natto, Fermentierte Sojabohnenzubereitung 100g
- Ein traditionelles japanisches Gericht aus ganzen fermentierten Sojabohnen.
- Zeichnet sich durch eine ausgeprägte klebrige Textur und ein charakteristisches, intensives Aroma aus.
- Praktisch in einer 100g-Packung portioniert, ideal für eine einzelne Portion.
- Wird üblicherweise als Reistopping oder Beilage in der japanischen Küche genossen.
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Dieses Produkt wird in einer Isobox mit Icepack verpackt. Bitte konsumieren Sie keine Icepack und spielen Sie nicht mit ihnen. Befolgen Sie die Anweisungen zur Entsorgung. Die Isobox und der Icepack sind wiederverwendbar.
Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Marudaizu Natto, Fermentierte Sojabohnenzubereitung 100g!
Authentische japanische Fermentation
Marudaizu Natto bietet ein herausragendes japanisches Kulinarik-Erlebnis, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten ganzen Sojabohnen (Marudaizu) durch traditionelle Fermentation. Diese Methode verleiht ihm seine charakteristische klebrige, fadenziehende Textur und einen tiefen, komplexen Umami-Geschmack. Es verkörpert das reiche Erbe der japanischen Esskultur, ein einzigartiger Bestandteil vieler traditioneller Mahlzeiten.Komplexes Umami und erdige Noten
Das Geschmacksprofil von Marudaizu Natto ist einzigartig. Es liefert eine reichhaltige, herzhafte Umami-Grundlage, ergänzt durch subtile erdige und nussige Untertöne. Die charakteristische Fermentation trägt zu einem einzigartigen Aroma und einem mild-würzigen, doch zutiefst befriedigenden Geschmack bei. Die Klebrigkeit verstärkt die Geschmacksentfaltung und das Mundgefühl.So genießt du es
Für das beste Erlebnis öffnest du Marudaizu Natto und vermischst die Sojabohnen gründlich mit der beiliegenden Sauce und dem Senf, bis sie schaumig und fadenförmig sind. Traditionell wird es über heißem, gedämpftem Reis serviert, oft garniert mit gehackten Frühlingszwiebeln, einem rohen Eigelb oder einem Spritzer Sojasauce. Es passt auch gut zu Misosuppe, Salaten oder als besondere Zutat in Sushi-Rollen.Nährwerte & Zutaten
| Energie | 782kJ/187kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
9,6 1,4g |
| Kohlenhydrat - davon Zucker |
6,6g 1,1g |
| Protein | 16g |
| Natrium (Salz) | 0,55 |
Fermentierte Sojabohnen (93%)(Sojabohnen, Wasser, Bacillus Subtilis Var. Natto). Sauce (Hydrolysiertes Eiweiß(Sojabohnen, Speisesalz), Zucker, Sojasauce (Wasser, Entfettete Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Fischextrakt (Fischextrakt, Fischsauce (Fish, Speisesalz, Reis-Koji)), Zucker, Hefeextrakt (Hefeextrakt, Speisesalz, Dextrin), Dextrin, Alkohol, Verdickungsmittel E415), Speisesalz, Seetangextrakt (Seetang, Speisesalz), Geschmacksverstärker E621, E635 und E640, Aroma, Alkohol, Säuerungsmittel E330). Senf (Senf, Speisesalz, Gärungsessig (Molasse, Mandarinensirup), Isomalto-Oligosaccharid, Säuerungsmittel E296, Farbstoff E100, Verdickungsmittel E412 und E415, Aroma, Antioxidationsmittel E300).
Details & Importeur
Hersteller: JFC
JFC Deutschland GmbHTheodorstraße 29340472 DüsseldorfDeutschland
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