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Tiefkühlware

Marudaizu Natto, Fermentierte Sojabohnenzubereitung 100g

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  • Ein traditionelles japanisches Gericht aus ganzen fermentierten Sojabohnen.
  • Zeichnet sich durch eine ausgeprägte klebrige Textur und ein charakteristisches, intensives Aroma aus.
  • Praktisch in einer 100g-Packung portioniert, ideal für eine einzelne Portion.
  • Wird üblicherweise als Reistopping oder Beilage in der japanischen Küche genossen.
1 64€
(16,40€ / kg)
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Authentisch aus Japan, Korea +
Um jedes Kühl-/Tiefkühlprodukt sicher und optimal gekühlt anzukommen, werden alle Tiefkühlprodukte sorgfältig von Hand mit einem Icepack (Ice-Gel) in einer Isoliertasche aus einem Kunststoffvlies mit einer hervorragenden Isolierleistung geliefert und versandt. Aufgrund der für dieses Produkt erforderlichen Kühl-/Tiefkühlverpackung fallen Kühlversandkosten (ein pauschaler Aufschlag, unabhängig vom Bestellwert und der Anzahl der frischen Artikel, Details) an. Für die besten kühlen Bedingungen wird die Bestellungn am Freitag und am Wochenende am folgenden Montag geliefert. DHL Packstation oder DPD Packshop nicht verfügbar.

Bitte beachten, dass die Kühlfunktion trotz der Kühlpackung beim Transfort nach einer Weile abnimmt und dieses Produkt unterwegs aufgetaut geliefert werden kann. Bitte bewahren Sie es im Kühlschrank auf und verzehren Sie sie so schnell wie möglich. Nicht wieder einfrieren.

Dieses Produkt wird in einer Isobox mit Icepack verpackt. Bitte konsumieren Sie keine Icepack und spielen Sie nicht mit ihnen. Befolgen Sie die Anweisungen zur Entsorgung. Die Isobox und der Icepack sind wiederverwendbar.
Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Marudaizu Natto, Fermentierte Sojabohnenzubereitung 100g!

Authentische japanische Fermentation

Marudaizu Natto bietet ein herausragendes japanisches Kulinarik-Erlebnis, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten ganzen Sojabohnen (Marudaizu) durch traditionelle Fermentation. Diese Methode verleiht ihm seine charakteristische klebrige, fadenziehende Textur und einen tiefen, komplexen Umami-Geschmack. Es verkörpert das reiche Erbe der japanischen Esskultur, ein einzigartiger Bestandteil vieler traditioneller Mahlzeiten.

Komplexes Umami und erdige Noten

Das Geschmacksprofil von Marudaizu Natto ist einzigartig. Es liefert eine reichhaltige, herzhafte Umami-Grundlage, ergänzt durch subtile erdige und nussige Untertöne. Die charakteristische Fermentation trägt zu einem einzigartigen Aroma und einem mild-würzigen, doch zutiefst befriedigenden Geschmack bei. Die Klebrigkeit verstärkt die Geschmacksentfaltung und das Mundgefühl.

So genießt du es

Für das beste Erlebnis öffnest du Marudaizu Natto und vermischst die Sojabohnen gründlich mit der beiliegenden Sauce und dem Senf, bis sie schaumig und fadenförmig sind. Traditionell wird es über heißem, gedämpftem Reis serviert, oft garniert mit gehackten Frühlingszwiebeln, einem rohen Eigelb oder einem Spritzer Sojasauce. Es passt auch gut zu Misosuppe, Salaten oder als besondere Zutat in Sushi-Rollen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 782kJ/187kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
9,6
1,4g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
6,6g
1,1g
Protein 16g
Natrium (Salz) 0,55
Zutaten:
Fermentierte Sojabohnen (93%)(Sojabohnen, Wasser, Bacillus Subtilis Var. Natto). Sauce (Hydrolysiertes Eiweiß(Sojabohnen, Speisesalz), Zucker, Sojasauce (Wasser, Entfettete Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Fischextrakt (Fischextrakt, Fischsauce (Fish, Speisesalz, Reis-Koji)), Zucker, Hefeextrakt (Hefeextrakt, Speisesalz, Dextrin), Dextrin, Alkohol, Verdickungsmittel E415), Speisesalz, Seetangextrakt (Seetang, Speisesalz), Geschmacksverstärker E621, E635 und E640, Aroma, Alkohol, Säuerungsmittel E330). Senf (Senf, Speisesalz, Gärungsessig (Molasse, Mandarinensirup), Isomalto-Oligosaccharid, Säuerungsmittel E296, Farbstoff E100, Verdickungsmittel E412 und E415, Aroma, Antioxidationsmittel E300).
Ursprungsland: Japan
Hersteller: JFC
Importeur:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
Deutschland

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