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-10% Kimura Usagi Shiratamako, Reisklebemehl 250g

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Das zeichnet Kimura Usagi Shiratamako, Reisklebemehl 250g aus

Kimura Usagi Shiratamako Reisglutenmehl: Perfekt für traditionelle japanische Süßigkeiten

Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Kimura Usagi Shiratamako Reisglutenmehl. Veredeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit Kimura Usagi Shiratamako Reisglutenmehl, einer erstklassigen Zutat, die für die Herstellung traditioneller japanischer Süßigkeiten wie Mochi und Dango unverzichtbar ist. Shiratamako ist für seine glatte Textur und seine hervorragenden Bindeeigenschaften bekannt und ein Muss für alle, die authentische und köstliche japanische Desserts kreieren möchten.

Kochtipps und Serviervorschläge
1. Mochi: Verwenden Sie Kimura Usagi Shiratamako, um traditionelles japanisches Mochi zuzubereiten. Kombinieren Sie es mit Zucker und Wasser, dämpfen Sie die Mischung und kneten Sie sie dann, bis sie glatt und elastisch ist. Genießen Sie Ihr hausgemachtes Mochi pur oder mit Füllungen wie süßer roter Bohnenpaste.
2. Dango: Kreieren Sie köstliche Dango, einen beliebten japanischen süßen Knödel. Mischen Sie Shiratamako mit Wasser zu einem Teig, formen Sie kleine Kugeln und kochen Sie sie, bis sie schwimmen. Servieren Sie mit süßer Sojasaucenglasur oder roter Bohnenpaste.
3. Glutenfreies Backen: Ersetzen Sie in Ihren glutenfreien Backrezepten normales Mehl durch Shiratamako. Es verleiht Kuchen, Muffins und Brot eine einzigartige Textur und Bissfestigkeit.
4. Verdickungsmittel: Verwenden Sie Shiratamako als natürliches Verdickungsmittel für Saucen und Suppen. Seine feine Textur löst sich leicht auf und verleiht eine glatte Konsistenz.
5. Pikante Gerichte: Integrieren Sie Shiratamako in pikante Gerichte wie Tempura-Teig für eine besonders knusprige Textur oder verwenden Sie es, um bissfeste Reiskuchen zuzubereiten, die gut zu verschiedenen Belägen und Saucen passen.

Erweitern Sie Ihr kulinarisches Repertoire mit dem authentischen Geschmack und der Textur von Kimura Usagi Shiratamako-Reisglutenmehl.

Zutaten

Klebreismehl

Nährwerte von 100 Gramm
Energie 1481kJ/354kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1g
0.3g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
80g
0g
Protein 6.3g
Natrium (Salz) 0g
MHD bis 31.10.2024

Der tatsächliche MHD jedes gelieferten Produktes kann je nach Verfügbarkeit der Lagerbestände variieren.

Wichtige Informationen

Produktverpackungen, Spezifikationen und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

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Kimura Usagi Shiratamako, Reisklebemehl 250g
Kimura Usagi Shiratamako, Reisklebemehl 250g

Mehl und Panko in Korea und Japan

Der größte Teil des japanischen Weizens ist mit Weizenmehl mittlerer Stärke besetzt, die Proteinmenge ist mittelgroß und es ist der Rohstoff für Nudeln.

Brotkrumen sind Brot, die durch Trocknen zu Pulver verarbeitet werden, was leicht und knusprig ist. Es wird für frittierte Speisen wie Braten, Hackfleisch wie Hamburger Steak, Gratin usw. verwendet. Flockiges Mehl eignet sich für Süßigkeiten, Tempuramehl und dergleichen.

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