Kimchi
Kimchi, das eine Geschichte von 3.000 Jahren hat, ist als Vertreter der koreanischen Küche zu einem Ikonenfutter geworden.
Die Weisheit der Vorfahren, die lange über die Aufbewahrung von Lebensmitteln nachdachten, wurde zum Anfang der Kimchi und ihre Form änderte sich je nach Region und Jahreszeit und wurde zu Kimchi von heute. Obwohl Kimchi aus Kohl der bekannteste und beliebteste in der Welt ist, hat Kimchi eine große Vielfalt, die von der Jahreszeit, den Zutaten und Regionen abhängt.
Verschiedene Arten von Kimchi liefern lebenswichtige Vitamine und die einzigartigen Eigenschaften von Knoblauch und würzigem rotem Pfeffer machen die Kimchi-Enthusiasten auf der Suche nach Kimchi. Genießen Sie Kimchi, das repräsentative Essen Koreas, auf NikanKitechen.com!