Yakisoba
Yakisoba ist eine japanische Art gebratene Nudeln mit Soße, Gemüse und Fleisch, die auf chinesischen Nudeln basieren. Ursprünglich wurde der Soba zur Herstellung von Yakisoba verwendet, aber nachdem Japan im Pazifikkrieg besiegt worden war, wurde gesagt, sei Buchweizenmehl durch leicht zu beschaffende chinesische Nudeln ersetzt worden. Die Art des Kochens von Soba-Nudeln in Wasser, die viel Zeit in Anspruch nimmt, wurde zu einer Art, mit Öl gebraten zu werden. Die Art und Weise, in der Soße zu essen, wurde in der Form des Frittierens des Reises mit Gewürzen wiedergeboren und verschiedene Gemüsesorten wurden hinzugefügt, um die Menge zu erhöhen. Sie können eine Vielzahl von Aromen genießen, hauptsächlich mit Worcester-Sauce und Sojasauce. Es ist ein Gericht "Yakisoba", das in Japan eigenständig entwickelt wurde und das System der gebratenen Nudeln mit chinesischem Essen übernimmt. Es ist ein sehr verbreitetes Essen, das zu Hause und an Festständen serviert wird, aber in letzter Zeit hat die Wiederbelebung "B-1 Grand Prix" an Popularität gewonnen, und die Yakisoba-Region zieht Aufmerksamkeit auf sich. Yakisoba ist voller Persönlichkeit, wie Zutaten, Gewürze und Aromen. Dies ist ein weiteres Beispiel für die japanische Kultur. Genießen Sie authentische japanische Yakisoba bei NikanKitchen!