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Samlip Paniermehl Panko 200g

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Samlip Paniermehl Panko 200g

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  • Erzeugt eine außergewöhnlich leichte und knusprige Textur für frittierte und gebackene Gerichte.
  • Bietet eine einzigartige, luftige Panade, die den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorhebt.
  • Vielseitig einsetzbar für eine breite Palette von Rezepten, von Schnitzeln bis zu Gemüse-Tempura.
  • Praktisch verpackt in einem 200g Beutel, ideal für den täglichen kulinarischen Gebrauch.
1 96€
(9,80€ / kg)
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Das Geheimnis unvergleichlicher Knusprigkeit

Samlip Paniermehl Panko bietet eine einzigartige, leichte Textur, die deinen Gerichten eine außergewöhnlich knusprige Hülle verleiht. Anders als herkömmliches Paniermehl wird Panko aus krustenlosem Weißbrot hergestellt und zu zarten Flocken verarbeitet. Dies sorgt für überlegenen Biss und ein weniger öliges Ergebnis. Veredle deine frittierten und gebackenen Rezepte mit dieser Zutat.

Neutrale Basis für reine Aromen

Der entscheidende Vorteil von Samlip Paniermehl Panko liegt in seinem neutralen Geschmacksprofil. So können die wahren Aromen deiner Zutaten strahlen, anstatt überdeckt zu werden. Die zarte Textur nimmt Marinaden und Gewürze ideal auf. Jeder Bissen ist voller beabsichtigter Aromen, ohne schweren Paniermehlgeschmack.

So genießt du es

Samlip Paniermehl Panko ist unglaublich vielseitig. Für knusprige Frittiergerichte panierst du deine Zutaten gleichmäßig vor dem Braten, bis sie goldbraun sind. Es eignet sich auch hervorragend zum Backen, verleiht Aufläufen, Gratin oder als Topping für Gemüse einen befriedigenden Knusper. Experimentiere mit Gewürzen für deine einzigartige Kruste.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1600kJ 378kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,6g
0,8g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
74g
2,6g
Protein 13g
Natrium (Salz) 1,4g
Zutaten:
Gereinigtes Wasser, Alkohol, Soju, flüssige Fructose, enzymbehandeltes Stevia, reines grünes Traubenkonzentrat, synthetischer Duft (grüne Traube), Zitronensäure.
Ursprungsland: Südkorea
Hersteller: Samlip
Importeur:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40-42
28876 Oyten
Deutschland

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Häufig gestellte Fragen
Was ist der optimale Zubereitungsprozess für Zutaten, um maximale Knusprigkeit bei der Verwendung von Samlip Panko Paniermehl zu erzielen?

Für die besten Ergebnisse stellen Sie sicher, dass Ihre Zutat gründlich trocken ist. Panieren Sie sie zuerst dünn in gewürztem Mehl, tauchen Sie sie dann in ein Ei und umhüllen Sie sie schließlich großzügig mit Samlip Panko, wobei Sie leicht andrücken, damit es haftet.

Samlip Panko funktioniert hervorragend in Heißluftfritteusen und Öfen. Besprühen Sie beim Frittieren in der Heißluftfritteuse das panierte Produkt leicht mit Öl und garen Sie es bei etwa 180 °C, bis es goldbraun ist. Zum Backen den Ofen auf 200 °C vorheizen, das mit Panko panierte Produkt leicht einölen und backen, bis es knusprig und goldbraun ist.

Sie können verschiedene getrocknete Kräuter wie Petersilie, Oregano oder Thymian zusammen mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika oder sogar einer Prise Chiliflocken direkt in das Panko mischen, bevor Sie es zum Panieren verwenden. Für asiatisch inspirierte Gerichte versuchen Sie, einen Schuss geröstete Sesamsamen oder eine winzige Menge fein gemahlenes Nori hinzuzufügen.

Samlip Panko wird aus krustenlosem Brot hergestellt und hat eine größere, flockigere und unregelmäßigere Krümelstruktur im Vergleich zu Standard-Paniermehl. Diese einzigartige Textur nimmt beim Kochen weniger Öl auf und erzeugt eine deutlich leichtere, luftigere und knusprigere Hülle, die länger knusprig bleibt.

Samlip Panko ist äußerst vielseitig. Seine leichte und luftige Textur eignet sich hervorragend für zarten Fisch oder Gemüse und bietet eine knusprige Hülle, ohne die Zutat zu überdecken. Für herzhaftere Speisen wie Hähnchen- oder Schweineschnitzel liefert es einen befriedigenden Knirsch und eine substanzielle Textur, die beim Kochen gut hält.


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