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Hanamaruki Ekitai Shio Koji, Koji-Hefe mit Salz 500ml

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Hanamaruki Ekitai Shio Koji, Koji-Hefe mit Salz 500ml

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Das zeichnet Hanamaruki Ekitai Shio Koji, Koji-Hefe mit Salz 500ml aus

"Flüssige Salzpaste" wird hergestellt, indem die körnige Salzpaste durch das ursprüngliche Herstellungsverfahren von Hanamaruki (Patentakquisition) zu einer Flüssigkeit gemacht wird. Shiokoji hat die Eigenschaft, den Umami-Geschmack des Materials durch die Wirkung von in Koji enthaltenen Enzymen zu extrahieren, und kann weithin als Würzmittel verwendet werden, vom Kochen für Fleisch und Fisch bis zum Würzen wie gegartem Essen und Braten, indem es flüssig wird Ihr "Flüssigsalz-Achat" verwendet die firmeneigene Technologie von Hanamaruki und wird durch ein Herstellungsverfahren hergestellt, das sich während des Herstellungsprozesses nicht erwärmt, so dass die Enzyme des Koji aktiv arbeiten und der Umami des Materials extrahiert und erweicht wird. Es ist ein Allrounder, der von Profis hoch gelobt wird!

Zutaten

Produktinformation gemäß der LMIV (Lebensmittel-Informationaverordnung) werden so schnell wie möglich bereitgestellt.

Nährwerte von 100 Gramm
Energie 128kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
30.7g
Protein 1.3g
Natrium (Salz) 1.9g
Mindesthaltbarkeit bis 27.02.2023

Der tatsächliche MHD jedes gelieferten Produktes kann je nach Verfügbarkeit der Lagerbestände variieren.

Wichtige Informationen

Produktverpackungen, Spezifikationen und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Inverkehrsbringer

Interburgo Netherlands BV, Vareseweg 1, 3047 AT Rotterdam
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
JIK GmbH, Siemensring 91, 47877 Willich (Münchheide I)

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Gewürze in Korea und Japan

Haben Sie gewusst, dass Gewürze als Medizin zuerst nach Japan kamen? Shichigi Chili, ein einzigartiges Mischungsgewürz in Japan, wurde danahc in Japan sehr populär. Wasabi hat eine starke sterilisierende Kraft und aus diesem Grund wurde vor langer Zeit mit Sushi und Sashimi gegessen. Würzige Zutaten von Gewürzen wirken zudem appetitanregend.

Sesam ist das am häufigsten verwendete Gewürz für die Veredelung von koreanischen und japanischen Küche. Es macht das Essen köstlicher aussehen und sein Geschmack ist so wohlschmeckend, dass er den ursprünglichen Geschmack des Essens verstärkt.

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