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Kühlware
Bibigo Mat Kimchi Chinakohl Cut 1kg
(2)
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Bibigo Mat Kimchi Chinakohl Cut 1kg
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- Bibigo Kimchi verwendet hochwertiges rotes Pfefferpulver, um die köstliche Farbe von Kimchi einzufangen
- 100% natürliches Sonnensalz ergibt eine knusprige Textur
- Bibigo verwendet Hasunjung's speziell hergestelltes Eintopfgericht zweimal mit Salz, um den reichen und reichen Geschmack von Kimchi hinzuzufügen
NN-1149
8801007499024
Um jedes Kühl-/Tiefkühlprodukt sicher und optimal gekühlt anzukommen, werden alle Tiefkühlprodukte sorgfältig von Hand mit einem Icepack (Ice-Gel) in einer Isoliertasche aus einem Kunststoffvlies mit einer hervorragenden Isolierleistung geliefert und versandt. Aufgrund der für dieses Produkt erforderlichen Kühl-/Tiefkühlverpackung fallen Kühlversandkosten (ein pauschaler Aufschlag, unabhängig vom Bestellwert und der Anzahl der frischen Artikel, Details) an. Für die besten kühlen Bedingungen wird die Bestellungn am Freitag und am Wochenende am folgenden Montag geliefert. DHL Packstation oder DPD Packshop nicht verfügbar.
Bitte beachten, dass die Kühlfunktion trotz der Kühlpackung beim Transfort nach einer Weile abnimmt und dieses Produkt unterwegs aufgetaut geliefert werden kann. Bitte bewahren Sie es im Kühlschrank auf und verzehren Sie sie so schnell wie möglich. Nicht wieder einfrieren.
Dieses Produkt wird in einer Isobox mit Icepack verpackt. Bitte konsumieren Sie keine Icepack und spielen Sie nicht mit ihnen. Befolgen Sie die Anweisungen zur Entsorgung. Die Isobox und der Icepack sind wiederverwendbar.
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Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Bibigo Mat Kimchi Chinakohl Cut 1kg!
Traditionelle koreanische Kohlbeilage ♡
Bibigo Mat Kimchi Chinakohl geschnitten 1kg ist eine traditionelle koreanische Beilage aus geschnittenem Chinakohl, der mit einer klassischen Mischung aus Chilipulver und herzhaften Zutaten gewürzt wurde. Der Kohl ist bereits in praktische, verzehrfertige Stücke geschnitten, und die 1kg-Packung bietet ein ausgewogenes Profil aus scharfen, würzigen und säuerlichen Noten.Würze, Tiefe und Knusprige Textur
Die Würzung sorgt für einen robusten, herzhaften Geschmack mit einer angenehmen Schärfe und Säure, typisch für gut gemachtes Kimchi. Die Chinakohlstücke behalten eine wünschenswerte knusprige und feste Textur bei und bieten einen erfrischenden Biss bei jedem Stück. Dies macht Bibigo Mat Kimchi zu einer hervorragenden, geschmackvollen Ergänzung zu jeder Mahlzeit.So genießt du es
Servieren Bibigo Mat Kimchi Chinakohl geschnitten 1kg gekühlt, direkt aus der Verpackung als traditionelle Begleitung zu Reis oder Nudeln. Es eignet sich auch hervorragend zum Kochen: Verwenden Sie es für Gerichte wie Kimchi-gebratenen Reis (Kimchi Bokkeumbap), als Topping für Ramen oder bereiten Sie einen einfachen Kimchi-Pfannkuchen (Kimchijeon) zu.Produktbeschreibung mithilfe von KI erstellt und durch unser Team geprüft.
Nährwerte & Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 114 kJ/27Kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,5g 0,1g |
| Kohlenhydrat - davon Zucker |
3,9g 0,5g |
| Protein | 1,5g |
| Natrium (Salz) | 1,8g |
Zutaten:
Gesalzener Napa-Kohl 69 % (Napa-Kohl, Salz), Rettich, rote Chili-Gewürzpaste 10 % {Knoblauch, Süßungsmittel (Sorbitol), Wasser, Chilipulver, Rettich, Zwiebel, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Salz, Ingwer, Verdickungsmittel (Xanthangummi)}, Frühlingszwiebeln, Verdickungsmittel {Wasser, Säureregulator (Calciumlactat), Verdickungsmittel (Xanthangummi), Salz}, Fischsauce {Sardellen-FISCH-Sauce [Sardellen (FISCH), Salz], Wasser, Sardellen (FISCH), aromatisiertes Salz [Salz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-Ribonukleotide), Maltodextrin, Hefeextrakt, Fruktose], Salz}, Würzpulver {Salz, Säureregulatoren (Calciumlactat, Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure), Lactobacillus-Fermentpulver, künstliches Aroma}, Starterkultur, Verdickungsmittel (Xanthangummi). Allergene: FISCH
Gesalzener Napa-Kohl 69 % (Napa-Kohl, Salz), Rettich, rote Chili-Gewürzpaste 10 % {Knoblauch, Süßungsmittel (Sorbitol), Wasser, Chilipulver, Rettich, Zwiebel, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Salz, Ingwer, Verdickungsmittel (Xanthangummi)}, Frühlingszwiebeln, Verdickungsmittel {Wasser, Säureregulator (Calciumlactat), Verdickungsmittel (Xanthangummi), Salz}, Fischsauce {Sardellen-FISCH-Sauce [Sardellen (FISCH), Salz], Wasser, Sardellen (FISCH), aromatisiertes Salz [Salz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-Ribonukleotide), Maltodextrin, Hefeextrakt, Fruktose], Salz}, Würzpulver {Salz, Säureregulatoren (Calciumlactat, Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure), Lactobacillus-Fermentpulver, künstliches Aroma}, Starterkultur, Verdickungsmittel (Xanthangummi). Allergene: FISCH
Details & Importeur
Ursprungsland:
Südkorea
Hersteller: Bibigo
Hersteller: Bibigo
Importeur:
Panasia DE Handels GmbHRobert-Koch-Str. 1a 63128DietzenbachDeutschland
Panasia DE Handels GmbHRobert-Koch-Str. 1a 63128DietzenbachDeutschland
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So NikanKitchen sind unsere Kund:innen
Häufig gestellte Fragen
Wie bereite ich das Kimchi unmittelbar nach dem Öffnen der 1-kg-Packung vor?
Nach dem Öffnen sollte das Kimchi in einen luftdichten Behälter umgefüllt werden, um die Frische zu erhalten und die Übertragung von Gerüchen im Kühlschrank zu verhindern. Verwenden Sie beim Servieren immer sauberes Besteck.
Was ist die optimale Technik, um Mat Kimchi in einem Kimchi Jjigae (Eintopf) zuzubereiten?
Für Kimchi Jjigae ist es am besten, das Kimchi zuerst kurz mit etwas Öl und Aromaten wie Knoblauch anzubraten, bevor Brühe hinzugefügt wird. Dieser Schritt vertieft das gesamte Geschmacksprofil des Eintopfs.
Wie kann ich die Säure von stark fermentiertem Mat Kimchi in kalten Gerichten reduzieren?
Um überschüssige Säure auszugleichen, geben Sie vor dem Servieren eine kleine Menge Zucker, Honig oder Sirup hinzu. Für eine stärkere Reduzierung kann das Kimchi kurz unter kaltem Wasser abgespült werden, was jedoch die Würzung leicht verringert.
Worin besteht der praktische Unterschied zwischen Mat Kimchi (geschnitten) und traditionellem Kimchi vom ganzen Kopf?
Mat Kimchi ist bereits in verzehrfertige Stücke geschnitten, sodass das Zerteilen entfällt. Dies macht es deutlich bequemer für die sofortige Beilagen-Zubereitung oder die schnelle Verwendung in Reisgerichten und Suppen.
Wie verändert sich die Textur von Mat Kimchi mit der Lagerung, und wofür eignet sich stark gereiftes Kimchi am besten?
Mit der Reifung wird die Textur des Mat Kimchi deutlich weicher und der Geschmack wird saurer. Stark gereiftes, weicheres Kimchi ist ideal für Kochrezepte wie Schmorgerichte (Kimchi Jjim) oder herzhafte Pfannkuchen (Kimchi Jeon).
FAQ-Hinweis: Kombination aus Kunden- und KI-Fragen. Alle Antworten sind von unserem Content-Team geprüft.
