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Ottogi Peking Jjajang Ramen 5×135g
- Enthält eine reichhaltige und würzige schwarze Bohnensauce, charakteristisch für traditionelles Jjajangmyeon.
- Bietet eine bequeme Zubereitung, die eine sättigende Mahlzeit in wenigen Minuten ermöglicht.
- Enthält fünf einzelne Packungen, ideal für mehrere Portionen oder einfache Lagerung.
- Vereint herzhafte Nudeln mit einem ausgeprägten Umami-Geschmacksprofil.
Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Ottogi Peking Jjajang Ramen 5×135g!
Dein Instant Koreanisch-Chinesischer Genuss
Ottogi Peking Jjajang Ramen bringt den beliebten Geschmack von Jjajangmyeon, einem koreanisch-chinesischen Nudelgericht, in praktischer Instant-Form zu dir. Dieses Ramen ist für seine unverwechselbare Schwarzbohnensauce bekannt, die eine herzhafte, sättigende Mahlzeit bietet. Die dicken, zähen Nudeln ergänzen die reichhaltige Sauce perfekt, für ein authentisches Geschmacksprofil, das du schnell zu Hause genießt.Reicher Schwarzbohnen-Umami
Sein Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine tiefe, herzhafte Schwarzbohnenpaste (Chunjang) aus. Dies erzeugt einen komplexen Umami-Geschmack, ausgewogen mit subtiler Süße, was ein wahrhaft befriedigendes, vollmundiges Erlebnis schafft. Die Sauce haftet wunderbar an den substanziellen Nudeln und liefert bei jedem Bissen einen konstanten, wohltuenden Geschmack.So genießt du es
Zum Zubereiten koche 500ml Wasser auf. Gib die Nudeln hinzu und koche sie 5 Minuten unter Rühren. Gieße das Wasser ab, lasse 2-3 Esslöffel im Topf. Füge den Flüssigsaucenbeutel hinzu und rühre gut mit den Nudeln um. Serviere sofort. Für ein verbessertes Erlebnis garniere mit frischen Gurkenstreifen oder einem Spiegelei.MHD und wichtige Informationen
MHD: 04.01.2027
Produktverpackungen, Spezifikationen, MHD und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.
Nährwerte & Zutaten
| Energie | 1815kJ 430kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
13,3g 5,2g |
| Kohlenhydrat - davon Zucker |
68,1g 3,7g |
| Protein | 8,9g |
| Natrium (Salz) | 0,9g |
WEIZENMEHL 59,3%, modifizierte Kartoffelstärke, Palmöl, Kartoffelstärke, Jjajang-Pulver (schwarze BOHNENPASTE, Dextrin, Salz), Zucker, SOJAÖL, Geschmacksverstärker (621), texturiertes Pflanzenprotein (SOJA, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Farbstoff (E150), Salz, Zwiebelöl (Zwiebel, Maisöl, SESAM), Zwiebelpulver, getrocknete Zwiebel, getrockneter Kohl, emulgiertes Öl [Emulgatoren (E420, E322, E471), SOJAÖL, Antioxidationsmittel (E306)], Bratkartoffel, Hefegewürzpulver (Dextrin, Salz, Hefeextrakt), Säureregulatoren (500, E451, E450, E170, E452), getrocknete Karotte, SOJASAUCENGEWÜRZPULVER (SOJASAUCE, Zwiebel, Hefeextrakt, Glucose), SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN, WEIZEN), Geschmacksverstärker (E631, E627), Zwiebelextrakt, Hefeextrakt, hydrolysiertes Pflanzenprotein (SOJA, WEIZEN), geröstetes Reispulver, Grüntee-Extrakt, Farbstoff (E101).
Details & Importeur
Hersteller: Ottogi
Panasia DE Handels GmbHRobert-Koch-Str. 1a 63128DietzenbachDeutschland
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Häufig gestellte Fragen
Welche Methode wird empfohlen, um eine dickere, reichhaltigere Jjajang-Saucenkonsistenz zu erzielen?
Nachdem Sie das Wasser abgegossen haben, behalten Sie nur etwa 6 bis 8 Esslöffel (100 ml) heißes Wasser zurück, bevor Sie das Saucenpulver und das Öl einmischen, um eine hochkonzentrierte Saucenbasis zu erhalten.
Wie lange sollte ich die Nudeln kochen, um die perfekte Kaubarkeit (al dente) für diese Schwarzbohnensauce zu erreichen?
Für eine optimale zähe Textur kochen Sie die Nudeln exakt 4 Minuten lang. Überkochen führt zu einer weicheren Textur, die die Sauce möglicherweise zu schnell aufnimmt.
Welche gängige koreanische Zutat kann zusätzlich zu den enthaltenen Gewürzpäckchen beim Zubereiten hinzugefügt werden, um den rauchigen Geschmack der Sauce zu verstärken?
Das Hinzufügen eines Teelöffels Sesamöl kurz vor dem Servieren der Nudeln kann das herzhafte Aroma vertiefen und den bestehenden Geschmack der schwarzen Bohnen ergänzen.
Wie unterscheiden sich die Nudeln in Ottogi Beijing Jjajang Ramen in Dicke und Textur von normalen scharfen koreanischen Ramyun-Nudeln?
Diese Nudeln sind im Allgemeinen dicker und etwas flacher als normale koreanische Ramyun-Nudeln und speziell dafür konzipiert, die schwere, dicke Textur der Jjajang-Sauce aufzunehmen und zu halten.
Ist beim Kombinieren von Jjajang Ramen traditioneller gelber eingelegter Rettich (Danmuji) vorzuziehen, oder würde ein scharfes, frisches Kimchi (Oet-Kimchi) das Gericht besser ausgleichen?
Traditioneller Danmuji wird dringend empfohlen, da sein süßer, saurer und erfrischender Crunch die Reichhaltigkeit der Jjajang-Sauce effektiver durchschneidet als fermentiertes Kimchi.
