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Ottogi Peking Jjajang Ramen 5×135g

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Ottogi Peking Jjajang Ramen 5×135g

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  • Enthält eine reichhaltige und würzige schwarze Bohnensauce, charakteristisch für traditionelles Jjajangmyeon.
  • Bietet eine bequeme Zubereitung, die eine sättigende Mahlzeit in wenigen Minuten ermöglicht.
  • Enthält fünf einzelne Packungen, ideal für mehrere Portionen oder einfache Lagerung.
  • Vereint herzhafte Nudeln mit einem ausgeprägten Umami-Geschmacksprofil.
6 90€
(10,22€ / kg)
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Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Ottogi Peking Jjajang Ramen 5×135g!

Dein Instant Koreanisch-Chinesischer Genuss

Ottogi Peking Jjajang Ramen bringt den beliebten Geschmack von Jjajangmyeon, einem koreanisch-chinesischen Nudelgericht, in praktischer Instant-Form zu dir. Dieses Ramen ist für seine unverwechselbare Schwarzbohnensauce bekannt, die eine herzhafte, sättigende Mahlzeit bietet. Die dicken, zähen Nudeln ergänzen die reichhaltige Sauce perfekt, für ein authentisches Geschmacksprofil, das du schnell zu Hause genießt.

Reicher Schwarzbohnen-Umami

Sein Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine tiefe, herzhafte Schwarzbohnenpaste (Chunjang) aus. Dies erzeugt einen komplexen Umami-Geschmack, ausgewogen mit subtiler Süße, was ein wahrhaft befriedigendes, vollmundiges Erlebnis schafft. Die Sauce haftet wunderbar an den substanziellen Nudeln und liefert bei jedem Bissen einen konstanten, wohltuenden Geschmack.

So genießt du es

Zum Zubereiten koche 500ml Wasser auf. Gib die Nudeln hinzu und koche sie 5 Minuten unter Rühren. Gieße das Wasser ab, lasse 2-3 Esslöffel im Topf. Füge den Flüssigsaucenbeutel hinzu und rühre gut mit den Nudeln um. Serviere sofort. Für ein verbessertes Erlebnis garniere mit frischen Gurkenstreifen oder einem Spiegelei.

Produktbeschreibung mithilfe von KI erstellt und durch unser Team geprüft.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1815kJ 430kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
13,3g
5,2g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
68,1g
3,7g
Protein 8,9g
Natrium (Salz) 0,9g
Zutaten:
WEIZENMEHL 59,3%, modifizierte Kartoffelstärke, Palmöl, Kartoffelstärke, Jjajang-Pulver (schwarze BOHNENPASTE, Dextrin, Salz), Zucker, SOJAÖL, Geschmacksverstärker (621), texturiertes Pflanzenprotein (SOJA, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Farbstoff (E150), Salz, Zwiebelöl (Zwiebel, Maisöl, SESAM), Zwiebelpulver, getrocknete Zwiebel, getrockneter Kohl, emulgiertes Öl [Emulgatoren (E420, E322, E471), SOJAÖL, Antioxidationsmittel (E306)], Bratkartoffel, Hefegewürzpulver (Dextrin, Salz, Hefeextrakt), Säureregulatoren (500, E451, E450, E170, E452), getrocknete Karotte, SOJASAUCENGEWÜRZPULVER (SOJASAUCE, Zwiebel, Hefeextrakt, Glucose), SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN, WEIZEN), Geschmacksverstärker (E631, E627), Zwiebelextrakt, Hefeextrakt, hydrolysiertes Pflanzenprotein (SOJA, WEIZEN), geröstetes Reispulver, Grüntee-Extrakt, Farbstoff (E101).
Ursprungsland: Südkorea
Hersteller: Ottogi
Importeur:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch-Str. 1a 63128
Dietzenbach
Deutschland

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Häufig gestellte Fragen
Welche Methode wird empfohlen, um eine dickere, reichhaltigere Jjajang-Saucenkonsistenz zu erzielen?

Nachdem Sie das Wasser abgegossen haben, behalten Sie nur etwa 6 bis 8 Esslöffel (100 ml) heißes Wasser zurück, bevor Sie das Saucenpulver und das Öl einmischen, um eine hochkonzentrierte Saucenbasis zu erhalten.

Für eine optimale zähe Textur kochen Sie die Nudeln exakt 4 Minuten lang. Überkochen führt zu einer weicheren Textur, die die Sauce möglicherweise zu schnell aufnimmt.

Das Hinzufügen eines Teelöffels Sesamöl kurz vor dem Servieren der Nudeln kann das herzhafte Aroma vertiefen und den bestehenden Geschmack der schwarzen Bohnen ergänzen.

Diese Nudeln sind im Allgemeinen dicker und etwas flacher als normale koreanische Ramyun-Nudeln und speziell dafür konzipiert, die schwere, dicke Textur der Jjajang-Sauce aufzunehmen und zu halten.

Traditioneller Danmuji wird dringend empfohlen, da sein süßer, saurer und erfrischender Crunch die Reichhaltigkeit der Jjajang-Sauce effektiver durchschneidet als fermentiertes Kimchi.


FAQ-Hinweis: Kombination aus Kunden- und KI-Fragen. Alle Antworten sind von unserem Content-Team geprüft.

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Kundenmeinungen
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5 durchschnittlich basierend auf 2 Bewertungen.


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hellz***
29 July, 2024

Delicious!!!
Genau wie die andere Sorte auch nur zu empfehlen, vor allem denen die Schärfe nicht vertragen. In Kombination mit gebratenem Fleisch unschlagbar.


nvng***
18 July, 2023

Lecker!!!!
Göttlich lecker!!!
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