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Kikusui Karakuchi Honjozo Japanische Sake Alk.15.6 % Vol 720ml

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Kikusui Karakuchi Honjozo Japanische Sake Alk.15.6 % Vol 720ml

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  • Honjozo Japanischer Sake mit trockenem und ausgewogenem Geschmack
  • 720ml-Flasche mit 15,6% vol. Alkoholgehalt
  • Vielseitiger Sake, warm oder gekühlt genießbar
  • Authentisches Produkt aus einer renommierten japanischen Brauerei
23 07€
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Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Kikusui Karakuchi Honjozo Japanische Sake Alk.15.6 % Vol 720ml!

Authentische Japanische Brautradition

Kikusui Karakuchi Honjozo ist ein klarer, trockener Sake-Stil, der in der japanischen Präfektur Niigata, einer Region, die für ihren hochwertigen Reis und reines Schmelzwasser bekannt ist, sorgfältig hergestellt wird. Dieser Sake der Honjozo-Klasse wird aus Reis gebraut, der zu mindestens 70 poliert wurde, wodurch Reinheit und ein sauberer Abgang betont werden. Mit einem Alkoholgehalt von 15,6 bietet diese 720-ml-Flasche ein ausgewogenes Profil, das sie in Japan zu einer geschätzten Wahl für den täglichen Genuss gemacht hat. Er repräsentiert den authentischen Geschmack der traditionellen japanischen Sake-Braukunst.

Knackiges Geschmacksprofil und Vielseitigkeit

Der Begriff "Karakuchi" bedeutet übersetzt "extra trocken" und definiert seinen charakteristischen klaren und scharfen Abgang. Dieser Sake bietet eine leichte, knackige Textur und ein raffiniertes, subtiles Aroma, das starke Süße meidet. Sein klarer, trockener Charakter macht ihn zu einem außergewöhnlich speisefreundlichen Getränk, das eine breite Palette von Gerichten ergänzt, anstatt sie zu dominieren. Er passt hervorragend zu delikaten Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch und verschiedenen traditionellen japanischen Küchen.

So genießen Sie es

Dieser vielseitige Sake kann je nach Vorliebe oder Jahreszeit bei unterschiedlichen Temperaturen genossen werden. Für ein leichtes und erfrischendes Erlebnis servieren Sie ihn gekühlt (5 ∘C-10∘C). Für kältere Monate oder ein aromatischeres Profil wird er auch erwärmt (Atsukan oder Nurukan) sehr empfohlen. Servieren Sie ihn in einer traditionellen Ochoko-Tasse zu Ihrer Mahlzeit, um seinen klaren, trockenen Abgang und seine Fähigkeit, die Aromen Ihrer Speisen nahtlos zu verbessern, zu schätzen.

Produktbeschreibung mithilfe von KI erstellt und durch unser Team geprüft.

MHD und wichtige Informationen
MHD: 01.01.2030

Produktverpackungen, Spezifikationen, MHD und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Die Produktbeschreibung wurde mithilfe von KI-Tools erstellt und vor der Veröffentlichung durch unser Redaktionsteam sorgfältig geprüft und freigegeben. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 0Kj/0Kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
0,0g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
0,0g
0,0g
Protein 0,0g
Natrium (Salz) 0,0g
Zutaten:
Ursprungsland: Japan
Hersteller: Kikusui
Importeur:
SSP Konsumgüter Trade & Consult GmbH
Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4
63128 Dietzenbach
Deutschland

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Häufig gestellte Fragen
Wie wird Kikusui Karakuchi Honjozo traditionell für optimalen Genuss serviert?

Dieser Sake ist vielseitig und kann bei verschiedenen Temperaturen genossen werden. Er wird oft leicht gekühlt serviert, um seine Knackigkeit hervorzuheben, oder bei Raumtemperatur. Für ein wärmeres Erlebnis kann er sanft auf etwa 40-45°C (104-113°F) erwärmt werden, um seine Kanten zu mildern und sein Umami zu verstärken.

Ja, Kikusui Karakuchi Honjozo eignet sich hervorragend zum Kochen. Sein trockenes Profil und sauberer Abgang machen ihn ideal zum Ablöschen von Pfannen, für Marinaden von Fisch oder Geflügel oder als Basis für Dashi oder Suppenbrühen. Er verleiht Tiefe und Umami, ohne andere Aromen zu überdecken.

Das Kühlen dieses Sakes bringt seinen knackigen, trockenen Charakter und subtile fruchtige Noten hervor. Das Erwärmen hingegen mildert seine Trockenheit, betont seine herzhaften Umami-Komponenten und erzeugt eine sanftere, weichere Textur am Gaumen.

Kikusui Karakuchi Honjozo hat typischerweise ein trockeneres, knackigeres Profil aufgrund der Zugabe einer geringen Menge Braualkohol, wodurch er oft leichter im Körper ist. Ein Junmai Sake, rein aus Reis, Wasser, Hefe und Koji hergestellt, weist oft einen volleren Körper und einen ausgeprägteren Reisgeschmack auf, wodurch er für reichhaltigere Gerichte geeignet ist. Dieser Honjozo passt gut zu leichteren, salzigeren Gerichten, während Junmai robustere Aromen verträgt.

Bei Shio-gewürztem Yakitori durchdringt der trockene, saubere Abgang des Sakes die Salzigkeit, erfrischt den Gaumen und verstärkt den natürlichen Hühnergeschmack. In Kombination mit Tare-glasiertem Yakitori bildet die Knackigkeit des Sakes einen Kontrast zur reichhaltigen, süß-salzigen Glasur, wodurch der Gaumen nicht überfordert wird und die Aromen ausgeglichen werden.


FAQ-Hinweis: Kombination aus Kunden- und KI-Fragen. Alle Antworten sind von unserem Content-Team geprüft.

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