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Kikusui Junmai Ginjo Japanische Sake Alk. 15% Vol 720ml
Kikusui Junmai Ginjo Japanische Sake Alk. 15% Vol 720ml
- Ein Premium Junmai Ginjo Sake, ausgezeichnet durch seinen raffinierten Brauprozess.
- Bietet ein zartes Aroma und ein sanftes, elegantes Geschmacksprofil.
- In Japan hergestellt, verkörpert es traditionelle Sake-Braukunst.
- Präsentiert in einer 720ml Flasche mit einem Alkoholgehalt von 15% Vol.
Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Kikusui Junmai Ginjo Japanische Sake Alk. 15% Vol 720ml!
Ein Maßstab für Junmai Ginjo Qualität
Kikusui Junmai Ginjo Japanischer Sake repräsentiert den sorgfältigen Braustandard der Junmai Ginjo-Klassifikation. Dies bedeutet, dass er ausschließlich aus Reis, Wasser, Hefe und Koji hergestellt wird, ohne Zusatz von destilliertem Alkohol. Um sich zu qualifizieren, wird der verwendete Reis sorgfältig auf mindestens 60% seiner ursprünglichen Korngröße poliert. Dadurch wird die Stärke konzentriert und ein klarer, aromatischer Sud gewährleistet. Diese Hingabe an hochwertige Zutaten und raffinierte Produktionstechniken führt zu einem Sake, der sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll ist, was ihn zu einer ausgezeichneten Einführung in Premium- Ginjo-Stil-Getränke macht. Er bietet sowohl erfahrenen Sake-Trinkern als auch Neulingen ein konstant hochwertiges Erlebnis und definiert einen Maßstab für seine Kategorie.Frische, fruchtige Noten mit klarem Abgang
Das Geschmacksprofil des Kikusui Junmai Ginjo Japanischer Sake wird für seinen hellen, erfrischenden Charakter gefeiert. Er bietet eine herrliche Nase mit ausgeprägten fruchtigen und blumigen Noten, die oft an knackige Äpfel, Melone oder leichte Banane erinnern, ohne übermäßig süß zu sein. Am Gaumen ist der Geschmack geschmeidig und ausgewogen und vermittelt ein sauberes, belebendes Gefühl. Seine moderate Säure sorgt für ein hervorragendes Gleichgewicht zur subtilen Reissüße und gewährleistet einen harmonischen Geschmack. Der Abgang ist bemerkenswert geschmeidig und schnell und hinterlässt einen zarten Geschmack, der den Mund erfrischt, was ihn zu einem sehr trinkbaren und vielseitigen Sake mit breiter Anziehungskraft macht.So genießt du es
Dieser Sake ist servierfertig und kann auf verschiedene Weisen genossen werden, um seinen komplexen Geschmack hervorzuheben. Sake-Typ: Junmai Ginjo Reispolierrate: 60% Serviertemperatur: Am besten gekühlt (etwa 10-15°C) serviert, kann aber auch bei Raumtemperatur genossen werden.Speisenempfehlung: Seine Vielseitigkeit ermöglicht es ihm, zu einer breiten Palette von Küchen zu passen. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Hähnchen, Sushi und geschmackvollen Salaten. Die Knackigkeit des Ginjo-Stils macht ihn auch zu einer hervorragenden Ergänzung zu leicht scharfen Gerichten oder cremiger Pasta, wobei seine Frische die Reichhaltigkeit durchbricht und dein gesamtes Esserlebnis verbessert.MHD und wichtige Informationen
MHD: 01.01.2030
Produktverpackungen, Spezifikationen, MHD und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.
Nährwerte & Zutaten
| Energie | 0Kj/0Kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g 0,0g |
| Kohlenhydrat - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
| Protein | 0,0g |
| Natrium (Salz) | 0,0g |
Details & Importeur
Hersteller: Kikusui
SSP Konsumgüter Trade & Consult GmbHPhilipp-Reis-Straße 15 B3/B463128 DietzenbachDeutschland
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Häufig gestellte Fragen
Was ist die ideale Serviertemperatur für Kikusui Junmai Ginjo, und wie unterscheidet sich dies von einem kräftigen Honjozo Sake?
Kikusui Junmai Ginjo wird am besten leicht gekühlt, bei etwa 10-15°C (50-59°F), serviert, um seine aromatischen und fruchtigen Noten hervorzuheben. Ein Honjozo Sake, oft kräftiger, kann bei Raumtemperatur oder sogar leicht erwärmt genossen werden.
Welche Art von Gefäß eignet sich am besten, um Kikusui Junmai Ginjo voll zu genießen und seine Nuancen zu schätzen?
Ein Weinglas oder eine weit geöffnete Sake-Schale (Guinomi) wird für Kikusui Junmai Ginjo empfohlen. Dies ermöglicht es den Aromen, sich zu sammeln und verbessert das Geschmackserlebnis, ähnlich wie bei einem Weinglas.
Kann Kikusui Junmai Ginjo in kulinarischen Anwendungen verwendet werden, und wie unterscheidet sich seine Verwendung von einem Standard-Kochsake?
Obwohl Kikusui Junmai Ginjo in der Küche verwendet werden kann, wird er aufgrund seiner Premiumqualität im Allgemeinen für das Verfeinern delikater Gerichte oder Marinaden reserviert, wo seine raffinierten Aromen zur Geltung kommen können. Standard-Kochsake wird typischerweise zum allgemeinen Ablöschen oder Schmoren verwendet.
Wie kann der Geschmack von Kikusui Junmai Ginjo beim Kombinieren mit einer Mahlzeit unterschiedlich wahrgenommen werden, je nachdem, ob er zu delikatem Sashimi oder zu reicherem gegrilltem Fisch passt?
Bei delikatem Sashimi sind die sauberen, fruchtigen Noten von Kikusui Junmai Ginjo prominent und ergänzen die subtilen Aromen. In Kombination mit reicherem gegrilltem Fisch kann der Sake als erfrischender Gaumenreiniger wirken und die Öligkeit ausgleichen, ohne überwältigt zu werden.
Wie vergleichen sich das Geschmacksprofil und die typische Servierweise von Kikusui Junmai Ginjo mit einem herzhafteren und umami-reicheren Yamahai Junmai Sake?
Kikusui Junmai Ginjo bietet typischerweise ein saubereres, fruchtigeres und aromatischeres Profil mit einem sanfteren Abgang, oft gekühlt serviert. Ein Yamahai Junmai hingegen ist bekannt für seine reicheren, oft saureren und komplexeren Umami-Noten, die über einen größeren Temperaturbereich, einschließlich erwärmt, genossen werden können.
