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Sawanotsuru Yamada Nishiki Junmai Sake Nihonshu Reiswein Alk.14,5% 300ml

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Sawanotsuru Yamada Nishiki Junmai Sake Nihonshu Reiswein Alk.14,5% 300ml

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  • Junmai Sake, hergestellt aus ausgewähltem Yamadanishiki-Reis
  • 300ml-Flasche mit 14,5% vol. Alkoholgehalt
  • Kräftiger und harmonischer Geschmack, passend zu verschiedenen Gerichten
  • Authentischer japanischer Sake aus der Brauerei Sawanotsuru
10 00€
(33,33€ / l)
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Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Sawanotsuru Yamada Nishiki Junmai Sake Nihonshu Reiswein Alk.14,5% 300ml!

Authentischer Junmai Sake mit Premium-Reis

Sawanotsuru Yamadanishiki Junmai ist ein hochwertiger japanischer Sake, der in der bekannten Nada-Region gebraut wird. Als Junmai-Sake wird er ausschließlich aus Reis, Wasser und Koji hergestellt, ohne Zusatz von destilliertem Alkohol. Die ausschließliche Verwendung von Yamadanishiki-Reis – der als bester Sake-Braureis gefeiert wird – verleiht diesem Getränk seinen herausragenden Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 liefert diese 300-ml-Flasche die unverfälschte Essenz des traditionellen japanischen Reisweins.

Reiches Geschmacksprofil und Körper

Dieser Junmai Sake besitzt einen volleren Körper und ein reicheres Geschmacksprofil als leichtere Stile, charakterisiert durch das dem Yamadanishiki-Korn innewohnende Umami und die Süße. Er bietet eine weiche, klare Textur und ein subtiles, angenehmes Reis-Aroma. Seine robuste, aber ausgewogene Natur macht ihn zu einer außergewöhnlich vielseitigen Begleitung zu Speisen. Er ergänzt eine breite Palette von gehaltvolleren Gerichten, einschließlich gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und reichhaltigen Fischgerichten, und bereichert das gesamte Speiseerlebnis.

So genießen Sie es

Dieser anpassungsfähige Sake kann in einem weiten Temperaturspektrum genossen werden. Für einen ausgeprägten Reisgeschmack und vollen Körper servieren Sie ihn bei Raumtemperatur oder leicht erwärmt (Atsukan). Für ein klareres, leichteres Profil servieren Sie ihn gekühlt (ca. 10℃). Gießen Sie ihn in eine traditionelle Ochoko- oder Guinomi-Tasse und genießen Sie ihn langsam zu Ihrer Hauptmahlzeit. Seine Reichhaltigkeit macht ihn besonders geeignet für die Kombination mit Mahlzeiten, die tiefere oder würzigere Geschmacksprofile aufweisen.

MHD und wichtige Informationen
MHD: 01.01.2030

Produktverpackungen, Spezifikationen, MHD und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 0Kj / 0Kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
0,0g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
0,0g
0,0g
Protein 0,0g
Natrium (Salz) 0,0g
Zutaten:
Ursprungsland: Japan
Hersteller: Sawanotsuru
Importeur:
SSP Konsumgüter Trade & Consult GmbH
Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4
63128 Dietzenbach
Deutschland

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Häufig gestellte Fragen
Was ist die ideale Serviertemperatur für Sawanotsuru Yamada Nishiki Junmai, und wie beeinflusst sie sein Geschmacksprofil?

Dieser Junmai Sake kann in verschiedenen Temperaturen genossen werden. Gekühlt (etwa 5-10°C) betont er seine Knackigkeit und fruchtigen Aromen. Bei Raumtemperatur (etwa 15-20°C) treten seine Umami- und Reismerkmale stärker hervor. Er kann auch sanft erwärmt werden (etwa 35-40°C), um seine Textur zu mildern und erdige Noten zum Vorschein zu bringen.

Sawanotsuru Yamada Nishiki Junmai kann Fleisch zart machen und verschiedenen Gerichten Tiefe verleihen. Verwenden Sie ihn in Marinaden für Fisch oder Geflügel, um unerwünschte Gerüche zu reduzieren und eine subtile Süße und Umami zu verleihen. Er verfeinert auch Brühen, Saucen und Wok-Gerichte und trägt zu einer raffinierten Komplexität bei, ohne andere Zutaten zu überdecken.

Dieser Junmai Sake passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Sein ausgewogenes Profil ergänzt Sushi, Sashimi und Tempura, indem es den Gaumen reinigt. Er harmoniert auch mit gegrilltem weißem Fisch, Hühnchen und dezent gewürzten Gemüsegerichten, sodass seine feinen Reisnoten zur Geltung kommen, ohne überlagert zu werden.

Sawanotsuru Yamada Nishiki Junmai wird ausschließlich aus Reis, Wasser, Hefe und Koji hergestellt, was zu einem reicheren, volleren Körper und ausgeprägteren Reisgeschmäckern und Umami führt. Honjozo Sake enthält eine kleine Menge Braualkohol, was ihn leichter, trockener und manchmal schärfer am Gaumen machen kann. Der Junmai bietet ein komplexeres und robusteres reiszentriertes Erlebnis.

Kalt servierter Sawanotsuru Yamada Nishiki Junmai (gekühlt) betont seine frischen, knackigen und leicht fruchtigen Noten, was ihn erfrischend für Vorspeisen oder wärmeres Wetter macht. Warm (nicht heiß) serviert, mildert es seine Textur, hebt sein herzhaftes Umami hervor und bringt tiefere, erdigere Reisnoten zum Vorschein, oft bevorzugt zu herzhafteren Mahlzeiten oder bei kühlerem Wetter.


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