Kakukyu Sojabohnenpaste mit Gewürz, dunkel, 300g
Kakukyu Sojabohnenpaste mit Gewürz, dunkel, 300g
Das zeichnet Kakukyu Sojabohnenpaste mit Gewürz, dunkel, 300g aus
Gemischtes Miso mit Hatcho Miso (Bohnen Miso) und Reis Koji Miso. Reddressing ist der Geschmack des für Kansai entwickelten Restaurants. Es ist mild und streng, feinkörnig, so dass es sehr einfach zu verwenden ist, so dass es in Scheiben geschnitten wird. Es ist ideal für Misosuppe von klassischem Tofu, Wakame, anderen Nanzuko und Shijimi, Muscheln, Auberginen und Taro. Da es verpackt ist, kann es nach dem Öffnen durch einen Tapper ersetzt und im Kühlschrank gelagert werden, um eine Qualitätsverschlechterung zu vermeiden.
Zutaten
Produktinformation gemäß der LMIV (Lebensmittel-Informationaverordnung) werden so schnell wie möglich bereitgestellt.
Nährwerte von 100 Gramm
Energie | |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
|
Kohlenhydrat - davon Zucker |
|
Protein | |
Natrium (Salz) |
Wichtige Informationen
Produktverpackungen, Spezifikationen und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.
NN-178
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Energie | |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
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Kohlenhydrat - davon Zucker |
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Protein | |
Natrium (Salz) |
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Wird oft zusammen gekauft
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Miso und Bohnenpaste in Korea und Japan
Koreanische Bohnenpaste ist ähnlich wie japanisches Miso, das ein fermentiertes Lebensmittel ist, das sowohl Korea als auch Japan repräsentiert, aber sie sind tatsächlich verschieden. In letzter Zeit hat sich „Fermented Food“ zu einem der Trends auf der ganzen Welt entwickelt, und das Interesse an japanischem Miso und koreanischer Bohnenpaste steigt. Sowohl Miso als auch koreanische Beanpast wurden durch die Fermentierung von Sojabohnen hergestellt, aber es gibt einen Unterschied zwischen den beiden. Miso ist eines der wichtigsten fermentierten Lebensmittel für Koreaner. Die sojafermentative Sojabohnenpaste unterscheidet sich vom Lächeln, nur dass nur die reine Sojabohne fermentiert wird. Im Gegensatz zum Miso in Korea wird der japanische Miso aus einer Mischung von Sauerteig und Soja hergestellt. Der Name Miso ändert sich je nach den Inhaltsstoffen der Hefe, die in die Bohnen gelangt. Japanischer Miso, der durch das Auftragen des Reismehls auf die Sojabohnen hergestellt wird, ist bekannt als "Kome miso", und der Miso mit der Gerstenhefe auf den Sojabohnen ist "mamemiso". Genießen Sie japanischen Miso und koreanische Beanpaste, die auf der ganzen Welt als gesundes Essen bei NikanKitechen beliebt sind!