Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch 250ml
- Eine reichhaltige Teriyaki-Sauce, verfeinert mit der herzhaften Tiefe von geröstetem Knoblauch.
- Ideal geeignet als Marinade, Glasur oder als aromatische Ergänzung zu Wokgerichten.
- Von Kikkoman hergestellt, für einen konstant authentischen und ausgewogenen Geschmack.
- Praktisch in einer 250-ml-Flasche präsentiert, perfekt für den täglichen Küchengebrauch.
Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch 250ml!
Teriyaki-Liebhaber und Barbecue-Fans werden unsere klassische Kikkoman Teriyaki Marinade mit köstlich geröstetem Knoblauch verehren. Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch verleiht Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichten eine dezent pikante Nuance. Mit ausgewählten Zutaten und Knoblauch ist sie die perfekte Sauce zum Würzen von herzhaften Grill-, Ofen- oder Pfannengerichten - und sie schmeckt auch als Dip. Wie alle anderen Kikkoman Teriyaki-Saucen wird auch die Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch auf der Basis unserer Kikkoman Natürlich Gebrauten Sojasauce hergestellt. Teriyaki ist eine Kombination aus den beiden japanischen Wörtern "teri" (glasieren) und "yaki" (grillen oder schmoren). Die Japaner bereiten schon seit Generationen traditionelle Speisen nach Teriyaki-Art zu. Zunächst werden die Meeresfrüchte, das Fleisch oder das Gemüse in eine Teriyaki-Marinade eingelegt, bevor sie gebraten, geschmort oder gegrillt werden. Klassische Teriyaki-Saucen haben ein süßlich-würziges Aroma, das den in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereiteten Speisen eine besondere Geschmacksdimension verleiht. Und Teriyaki ist nicht nur etwas für die japanische Küche! Teriyaki-Saucen eignen sich auch hervorragend zum Würzen von traditionellen Pfannen-, Ofen- oder Grillgerichten aus aller Welt. Die Kikkoman Teriyaki-Saucen sind gebrauchsfertige Marinaden in Premium-Qualität. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen: pur und lecker als Teriyaki Marinade, oder mit geröstetem Knoblauch, Honig oder geröstetem Sesam - und es gibt auch eine glutenfreie Variante. Probieren Sie sie aus! Sie sind eine tolle Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen in marinierte und gegrillte Speisen einzubringen. Diese Kikkoman-Sauce ist auch für Veganer geeignet.
Nährwerte & Zutaten
| Energie | 635KJ/150kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,5g 0g |
| Kohlenhydrat - davon Zucker |
28g 23g |
| Protein | 5,2g |
| Natrium (Salz) | 7,3g |
Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Wasser, Zucker, Wein (enthält SULFITE), Geröstetes Knoblauchpulver (3,8%) (Knoblauch, Sonnenblumenöl), Branntweinessig, modifizierte Stärke, Knoblauchstücke (1,4%), Speisesalz.
Details & Importeur
Hersteller: Kikkoman
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Häufig gestellte Fragen
Was ist die optimale Marinierzeit für Proteine wie Hühnchen oder Tofu mit Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch?
Für beste Geschmacksaufnahme Proteine wie Hühnchen, Rindfleisch oder Tofu mindestens 30 Minuten marinieren. Für tieferen Geschmack 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank marinieren. Eine Marinierzeit von mehr als 8 Stunden wird generell nicht empfohlen, da sie die Textur einiger Proteine verändern kann.
Wie kann ich beim Grillen verhindern, dass Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch anbrennt, während ich eine reiche Glasur sicherstelle?
Um ein Anbrennen beim Grillen zu verhindern, die Sauce in den letzten 5-10 Minuten des Garvorgangs auftragen. Die Sauce in Schichten auf das Protein pinseln, wobei jede Schicht leicht karamellisieren sollte, bevor die nächste hinzugefügt wird. Alternativ das Protein größtenteils pur grillen und kurz vor dem Servieren in erwärmter Sauce schwenken.
Wie kann ich das Geschmacksprofil von Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch für verschiedene Gerichte anpassen?
Um den Geschmack von geröstetem Knoblauch zu verstärken, können Sie beim Kochen eine Prise gehackten frischen Knoblauch hinzufügen. Für eine schärfere Note eine Prise rote Pfefferflocken oder einen Schuss Sriracha einarbeiten. Wenn Sie ein süßeres Profil bevorzugen, kann eine kleine Menge Honig oder brauner Zucker eingerührt werden. Für eine dickere Konsistenz die Sauce kurz köcheln lassen oder eine Stärke-Wasser-Mischung hinzufügen.
Wie unterscheidet sich Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch geschmacklich und in der Anwendung von der klassischen Kikkoman Teriyaki Marinade und Sauce?
Die Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch zeichnet sich durch einen ausgeprägten, herzhaften Röstknoblauchgeschmack aus, der im Vergleich zur klassischen Version Tiefe und Aroma verleiht. Während beide vielseitig sind, eignet sich die Röstknoblauch-Variante besonders für Gerichte, bei denen eine robuste, umami-reiche Knoblauchnote gewünscht ist, wie gegrilltes Fleisch, Pfannengerichte oder gebratenes Gemüse. Die klassische Version bietet ein ausgewogeneres süß-salziges Profil ohne dominante Knoblauchnote.
Welche ungewöhnlichen oder vegetarischen Zutaten passen neben Standardfleischgerichten außergewöhnlich gut zu Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch?
Diese Sauce passt wunderbar zu geröstetem Wurzelgemüse wie Karotten und Pastinaken, sautierten Pilzen oder glasierten Auberginen. Sie ergänzt auch festen Tofu, Tempeh und herzhafte Getreidesorten wie Quinoa oder braunen Reis. Betrachten Sie sie als Finishing-Sauce für Rührei oder als unerwartete Ergänzung zu Avocado-Toast für eine herzhafte Note.
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