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Kuki Sesam geröstet, schwarz, 65g

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Kuki Sesam geröstet, schwarz, 65g

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  • Intensiver, tiefer, nussiger Geschmack, der von hochwertigem schwarzem Sesam stammt.
  • Sorgfältig geröstet, um das natürliche Aroma und den Biss zu verbessern.
  • Bietet einen sättigenden Knusper und ein ausgeprägtes strukturelles Element für Mahlzeiten.
  • Eine unverzichtbare Zutat für Reisgerichte, Salate und traditionelle asiatische Küche.
4 25€
(65,38€ / kg)
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Entfessle den Geschmack von Japan & Korea: Kuki Sesam geröstet, schwarz, 65g!

Intensiv Geröstete Qualität des Schwarzen Sesams

Kuki Gerösteter Schwarzer Sesam verwendet erstklassige schwarze Sesamsamen, die sorgfältig ausgewählt und langsam bis zur Perfektion geröstet wurden. Diese sorgfältige japanische Rösttechnik maximiert die natürlichen Öle und vertieft die dunkle, satte Farbe der Samen. Das Produkt liefert eine reichliche Menge an hochwertigem Sesam, der Frische und ein kräftiges Aroma für all deine kulinarischen Bedürfnisse garantiert. Der intensive Röstprozess ist entscheidend, um den kraftvollen, erdigen Geschmack und den befriedigenden Knusper freizusetzen.

Tiefes, Erdiges und Nussiges Aroma

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine außergewöhnlich tiefe, nussige Basis aus, die es von ungerösteten oder helleren Sorten unterscheidet. Beim Kauen setzen die Samen einen komplexen, leicht bitteren und wunderbar erdigen Duft frei. Dieses kräftige Aroma und der robuste Geschmack sorgen dafür, dass schon eine kleine Menge Kuki Gerösteter Schwarzer Sesam eine große Wirkung erzielt und sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten Raffinesse verleiht.

Wie du genießt

Kuki Gerösteter Schwarzer Sesam benötigt keine Vorbereitung und ist sofort gebrauchsfertig. Streue ihn großzügig über gedämpften Reis, Pfannengerichte oder Nudelgerichte wie Ramen und Udon, um eine zusätzliche Schicht Textur und Tiefe zu erhalten. Er eignet sich hervorragend zum Backen, beispielsweise für Brot oder Kekse, oder zum Untermischen in Salatdressings und herzhafte Marinaden. Verwende ihn als geschmackvolle und optisch ansprechende Garnitur für asiatische Desserts oder selbstgemachtes Müsli.

MHD und wichtige Informationen
MHD: 14.05.2026

Produktverpackungen, Spezifikationen, MHD und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 2582 kJ / 625 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
55g
7,6g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
8g
0,5g
Protein 19g
Natrium (Salz) 0,01g
Zutaten:
Schwarzer SESAM (100%).
Ursprungsland: Japan
Hersteller: Kuki
Importeur:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
Deutschland

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Häufig gestellte Fragen
Sollen die Kuki gerösteten schwarzen Sesamsamen gemahlen oder ganz verwendet werden, um den besten Geschmack zu erzielen?

Für das Topping sollten sie ganz verwendet werden. Um einen tieferen, pastenartigen Geschmack zu erzielen (z. B. für Goma-Dressing), mahlen Sie sie kurz vor dem Servieren vorsichtig in einem Suribachi oder Mörser.

Da sie bereits geröstet sind, sollten sie als letzte Garnitur kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden. Übermäßige Hitze kann sie verbrennen und einen bitteren Geschmack erzeugen.

Rösten Sie sie kurz in einer trockenen Pfanne bei geringer Hitze (etwa 30 Sekunden lang), bis das Aroma sehr ausgeprägt ist, und kühlen Sie sie sofort ab.

Schwarzer Sesam hat im Allgemeinen ein leicht bittereres, nussigeres und erdigeres Geschmacksprofil als weißer Sesam, der milder und süßer ist.

Nein. Dies ist eine trockene Garnitur, die Textur hinzufügt. Sesamöl ist ein flüssiges Fett und Tahini eine glatte Paste, weshalb sie separate Anwendungen in Rezepten erfordern.


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