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-20% WEL PAC Premium ITO Wakame 56g

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Das zeichnet WEL PAC Premium ITO Wakame 56g aus

Wel-Pac Premium ITO Genkai Wakme, getrockneter Meeresalgen-Tang. Wakame-Seetang hat einen milden leicht süßen Geschmack aus Meer. Wakame-Setang ist in der asiatischen Küche, besonders japanischen und koreanischen Küche sehr häufig verwendet und es ist eine Umami und pikante Geschmacksquelle. Wakame ist sehr reich an Ballaststoffen und wird in vielen japanischen Gerichten für Suppen, Salate, Fleisch- und Gemüsegerichte verwendet.

Zubereitung:
Schneiden Sie die gewünschte Menge an Wakame und weichen Sie sie 4 bis 6 Minuten in kaltem Wasser ein, oder bis sie rehydriert und die gewünschte Zartheit erreicht ist. Gut abtropfen lassen. Nach Belieben zu Suppen und Salaten hinzufügen.

Miso-Suppe mit Wel Pac Premium ITO Wakame
1 Beutel Dashi-no-moto (Suppenbrühe-Basis)
3 Esslöffel rotes Miso
1/4 Pfund fester Tofu, abgetropft und in kleine Würfel geschnitten
1/4 Unze Wel Pac Wakame, in 1/2 Zoll Länge geschnitten, etwa 1/3 Tasse und rehydriert wie oben beschrieben
2 Esslöffel gehackter frischer oder 1 Esslöffel gefriergetrockneter Schnittlauch

1. Bringen Sie 4 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Kochtopf zum Kochen. Geben Sie den ungeöffneten Beutel Dashi-no-moto oder eine Suppenbrühebasis hinzu.
2. Wieder zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren. Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
3. Den Dashi-no-moto-Beutel entfernen, wenn er anstelle der Suppenbasis verwendet wird. Rotes Miso in die Dash-Brühe geben und umrühren, bis sich das Miso vollständig aufgelöst hat.
4. Tofu, Wakame und Hobelspäne hinzufügen.
5. Gründlich erhitzen. Noch heiß servieren. Ergibt 3 bis 4 Portionen.

Zutaten

Meeresalgen (Wakame)

Nährwerte von 100 Gramm
Energie 785kJ/188kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2.6g
0.7g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
11g
0.5g
Protein 18g
Natrium (Salz) 24.7g
Wichtige Informationen

Produktverpackungen, Spezifikationen und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Inverkehrsbringer

Kim´s Asia Import - Export GmbH, Talstraße 114, 41516 Grevenbroich
Panasia De Handels GmbH, Robert-Koch-Straße 1A, 63128 Dietzenbach

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Meeresalgen (Wakame)

Nährwerte von 100 Gramm
Energie 785kJ/188kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2.6g
0.7g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
11g
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Natrium (Salz) 24.7g
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Nori Algen Seetang in Korea und Japan

In Korea und Japan genießen die Menschen verschiedene Algen wie Wakame, Nori-Algenblätter und Seetang, die reich an Ballaststoffen sind und über ein ausgezeichnetes Mineralstoffgleichgewicht verfügen.

Es erscheint in täglichen Mahlzeiten wie Miso-Suppe und Reisbällchen, und unterstützt die tägliche Gesundheit. Ein praktischer trockener Seetang, der durch Eintauchen in Wasser für etwa 5 Minuten in eine perfekte Zutat für alle Kochgeschirr zurückkehrt. Besonders getrocknete koreanische Nori-Algenblättern sind auf der ganzen Welt wegen ihres einzigartigen knusprigen Geschmacks beliebt, was sich hervorragend für eine tägliche Mahlzeit und als Snack eignet sind.

Genießen Sie authentische koreanische und japanische Algen auf NikanKitchen.com, die als grünes und gelbes Gemüse des Meeres und Seetangs bekannt sind und reichlich Jod sind!

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