Mizkan Oigatsuo Tsuyu Bonito Suppenbasis 500ml
Mizkan Oigatsuo Tsuyu Bonito Suppenbasis 500ml
Das zeichnet Mizkan Oigatsuo Tsuyu Bonito Suppenbasis 500ml aus
Mizkan Oigatsuo Tsuyu ist eine köstliche Bonito-Suppenbasis mit der Wirkung der Bonito-Dashi und dem Nachgeschmack, denn Mizkan ist immer besonders auf die Wirkung der Bonito-Dashi und den Nachgeschmack bedacht. Mizkan Oigatsuo Tsuyu hat der Oigatsuo Dashi, der Umami Dashi und der Fragrant Dashi fein gemahlene Bonitoflocken nach der Kinubushi-Methode* zugesetzt, die auf der professionellen japanischen Kochtechnik basiert, Dashi zweimal mit Bonito herzustellen. *Die Kinubushi-Methode ist eine Methode, bei der Bonitoflocken mikrofein gemahlen werden. Die fein gemahlenen Bonitoflocken sind so fein gemahlen, dass sie nie die Zunge berühren und so das Bild einer seidigen Geschmeidigkeit erzeugen.
Zutaten
Wasser, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Fruktose-Glukose-Sirup, Speisesalz, Alkohol, Zucker, getrockneter Fisch, Geschmacksverstärker: E621, Gärungsessig, Fischextrakt (Fischextrakt, Speisesalz, hydrolisiertes Eiweiss (Mais, Fisch, Speisesalz), Hefeextrakt), Hydrolisiertes Eiweiss (Fisch), Meeresalgenextrakt, Fischextrakt, Aroma, Shiitake-Pilz-Extrakt.
Nährwerte von 100 Gramm
Energie | 305kJ/72kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0g 0g |
Kohlenhydrat - davon Zucker |
16g 11g |
Protein | 2.1g |
Natrium (Salz) | 6.8g |
Wichtige Informationen
Produktverpackungen, Spezifikationen und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.
Inverkehrsbringer
Interburgo Netherlands BV, Vareseweg 1, 3047 AT Rotterdam
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
JIK GmbH, Siemensring 91, 47877 Willich (Münchheide I)
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Nährwerte von 100 Gramm
Energie | 305kJ/72kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0g 0g |
Kohlenhydrat - davon Zucker |
16g 11g |
Protein | 2.1g |
Natrium (Salz) | 6.8g |
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Dashi und Tsuyu in Korea und Japan
In der Kanto-Region werden oft Bonito und schwere Sojasauce verwendet, und in Kansai wird es oft als Bonito und Seetang verwendet, was für die japanische Küche unverzichtbar ist. Da Umami-Zutaten in Wasser aufgelöst werden, ist es ein vielseitiges Gewürz, das in großem Umfang verwendet werden kann, z. B. gekochte oder gekochte Speisen, als Udon oder Soba-Nudel zusammen mit Gewürzen. Es ist geschmacksintensiv und nutzt den ursprünglichen Geschmack des Materials gut aus. Genießen Sie verschiedene Dashi und Tsuyu auf NikanKitchen.com, für die japanische Küche unverzichtbar sind!