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-30% Hanamaruki Ryoriten no Aji Weiß Miso 1kg

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Best Brand from Japan & Korea Best Brand from Japan & Korea

Das zeichnet Hanamaruki Ryoriten no Aji Weiß Miso 1kg aus

Hanamaruki Kura No Kaori weißes Miso wird aus hochwertigen Sojabohnen hergestellt. Es ist ein helles Miso vom Typ Koshi Miso mit einem erfrischenden Geschmack und einer feinen Textur. Es kann in einer Vielzahl von Miso-Gerichten verwendet werden. Das Konzept von Hanamaruki lautet: "Wertvolle Zutaten und Herstellung". Hanamaruki verwendet ausgewählte hochwertige Sojabohnen und 60,50% Reiskoji, um ein helles Koshi-Miso mit einem erfrischenden Geschmack und einer feinen Textur herzustellen. Dieses Produkt wird für den professionellen Einsatz in Miso-Suppen und beim Kochen empfohlen und passt zu allen Zutaten.

Zutaten

Wasser, Sojabohnen (31,8%), Reis, Speisesalz, Alkohol

Nährwerte von 100 Gramm
Energie 808KJ/193kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
6g
1g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
24.1g
8.4g
Protein 10.6g
Natrium (Salz) 11.6g
Wichtige Informationen

Produktverpackungen, Spezifikationen und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Zutaten

Wasser, Sojabohnen (31,8%), Reis, Speisesalz, Alkohol

Nährwerte von 100 Gramm
Energie 808KJ/193kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
6g
1g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
24.1g
8.4g
Protein 10.6g
Natrium (Salz) 11.6g
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Hanamaruki Ryoriten no Aji Weiß Miso 1kg
Hanamaruki Ryoriten no Aji Weiß Miso 1kg

Miso und Bohnenpaste in Korea und Japan

Koreanische Bohnenpaste ist ähnlich wie japanisches Miso, das ein fermentiertes Lebensmittel ist, das sowohl Korea als auch Japan repräsentiert, aber sie sind tatsächlich verschieden.

In letzter Zeit hat sich „Fermented Food“ zu einem der Trends auf der ganzen Welt entwickelt, und das Interesse an japanischem Miso und koreanischer Bohnenpaste steigt. Sowohl Miso als auch koreanische Beanpast wurden durch die Fermentierung von Sojabohnen hergestellt, aber es gibt einen Unterschied zwischen den beiden. Miso ist eines der wichtigsten fermentierten Lebensmittel für Koreaner.

Die sojafermentative Sojabohnenpaste unterscheidet sich vom Lächeln, nur dass nur die reine Sojabohne fermentiert wird. Im Gegensatz zum Miso in Korea wird der japanische Miso aus einer Mischung von Sauerteig und Soja hergestellt. Der Name Miso ändert sich je nach den Inhaltsstoffen der Hefe, die in die Bohnen gelangt. Japanischer Miso, der durch das Auftragen des Reismehls auf die Sojabohnen hergestellt wird, ist bekannt als "Kome miso", und der Miso mit der Gerstenhefe auf den Sojabohnen ist "mamemiso".

Genießen Sie japanischen Miso und koreanische Beanpaste, die auf der ganzen Welt als gesundes Essen bei NikanKitechen beliebt sind!

Mehr Miso und Bohnenpaste entdecken!
Miso und Bohnenpaste

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