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Diamant Black Fungus, getrocknete Mu Err Pilze 50g

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Diamant Black Fungus, getrocknete Mu Err Pilze 50g

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Das zeichnet Diamant Black Fungus, getrocknete Mu Err Pilze 50g aus

Diamond Black Fungus ist ein essbarer, getrockneter Wildpilz, der aufgrund seiner dunklen, ohrenähnlichen Form auch als Baumohr- oder Wolkenohrpilz bezeichnet wird.

Er ist bekannt für seine geleeartige Konsistenz und seine ausgeprägte Kaubarkeit und ist eine beliebte kulinarische Zutat in einer Reihe von asiatischen Gerichten. Schwarzer Pilz wird gewöhnlich in getrockneter Form verkauft. Schwarze Pilze haben eine feste und doch weiche Textur und eignen sich hervorragend für Rezepte, bei denen ein textureller Kontrast erforderlich ist. Auch in Kombination mit Pfannengerichten, Füllungen, Suppen oder Soßen sind sie fantastisch.

Die Pilze ca. 60 Minuten in Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilze unter frischem, fließendem Wasser abwaschen und säubern. In rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmitteln vermeiden (unbedingt beachten, um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden). Mindestens 10 Minuten in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen, nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Soja-Sauce im Wok anbraten. Nicht gesäubert, Verunreinigungen nicht ausgeschlossen. Zum Rohverzehr nicht geeignet.

Zutaten

Black Fungus 100%

Nährwerte von 100 Gramm
Energie 880kJ/216kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2.6g
0.9g
Kohlenhydrat
- davon Zucker
0.5g
0.5g
Protein 11g
Natrium (Salz) 0.10g
Mindesthaltbarkeit bis 05.07.2025

Der tatsächliche MHD jedes gelieferten Produktes kann je nach Verfügbarkeit der Lagerbestände variieren.

Wichtige Informationen

Produktverpackungen, Spezifikationen und Preis können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Alle Informationen zu den Produkten auf unserer Website werden nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Bitte lesen Sie vor Gebrauch stets die mit dem Produkt gelieferten Packungsbeilagen, Warnungen und Anweisungen.

Inverkehrsbringer

Interburgo Netherlands BV, Vareseweg 1, 3047 AT Rotterdam
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
JIK GmbH, Siemensring 91, 47877 Willich (Münchheide I)

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Bohnen enthalten ausgewogene Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Darüber hinaus ist es reich an Inhaltsstoffen wie Ballaststoffen und Polyphenol und eignet sich hervorragend für die tägliche Gesundheitsförderung.

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