センピョ テヤンチョ チャルコチュジャン 170g
センピョ テヤンチョ チャルコチュジャン 170g
- 発酵大豆と唐辛子で作られた伝統的な韓国のコチュジャン。
- 深みのある辛味とコクが料理の味を引き立てます。
- 漬けダレ、炒め物、スープ、ディップソースなどに最適。
- 使いやすく保存しやすい170gパック。
- 本格的な韓国料理に欠かせない調味料です。
センピョ テヤンチョ チャルコチュジャン 170g の特徴
韓国伝統の発酵技術と品質
センピョ コチュジャンは、韓国料理の基本的な調味料であり、伝統的な長期発酵工程を経て製造されています。このペーストは、高品質の天日干し唐辛子(テヤンチョ)、もち米、および発酵大豆(メジュ)を使用しており、その独特で濃厚なうま味の深さを実現しています。そのしっかりとした食感と凝縮された風味は、本格的な韓国の味わいと複雑さをもって日々の食事を引き立てるための、不可欠な調味料として際立っています。旨味と甘さが調和した深い辛さ
センピョ コチュジャンの風味は、深い辛さとほのかな甘さのバランスが特徴です。単純な唐辛子粉とは異なり、発酵プロセスから特に由来する複雑な旨味の背景を提供し、辛さに加えて風味豊かなノートをもたらします。この独自の組み合わせにより、辛さが料理全体を圧倒することなく引き立て、深みのある味わいと洗練された風味の層を提供します。お召し上がり方
センピョ コチュジャンはキッチンで非常に多用途に使用できます。豚肉や鶏肉のプルコギ用のスパイシーなマリネをすぐに作ったり、マンドゥ(餃子)などの揚げ物や野菜用のディップソースに混ぜたりしてお使いください。調理には、キムチチゲなどの古典的な煮込み料理にスプーン一杯を溶かし入れたり、ビビンバの主要な風味付けの材料として使用したりします。少量から始めて、好みの辛さと温かさに応じて調整してください。賞味期限, 重要な情報
賞味期限: 22.03.2027
製品のパッケージ、仕様、賞味期限(MHD)、価格は予告なく変更される場合があります。当サイトに掲載されている製品情報はすべて情報提供のみを目的としています。ご使用の際は、必ず製品に同梱されている添付文書、警告、および使用上の注意をお読みください。
栄養成分 & 原材料
| エネルギー | 228kcal |
| 脂質 / 飽和脂質 |
1,5g 0g |
| 炭水化物 / 砂糖 |
48g 22g |
| タンパク質 | 5,6g |
| ナトリウム (塩) | 4,0g |
米、もち米、寒天、小麦、大豆、食塩
起源, メーカー< & 輸入業者
メーカー<: センピョ
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KGIndustriestraße 40-4228876 OytenDeutschland
日本語
Deutsch
English


