マルトモ だしの素 48g
マルトモ だしの素 48g
- 乾燥鰹節の持つ豊かで風味豊かな深みを特徴とする、和食の基本となる出汁。
- 伝統的な味噌汁、麺つゆ、煮物料理の準備に不可欠な、非常に汎用性の高い製品。
- 風味を素早く取り込むために、速やかに溶ける微細な顆粒形式。
- 数回の調理セッションに対応する濃縮された風味を提供する、便利な48gサイズ。
マルトモ だしの素 48g の特徴
本格的な日本の旨味の核
マルトモ かつおだしは、本格的な日本料理に欠かせない土台を提供します。高品質の乾燥かつお節を使用して作られたこの顆粒だしは、旨味として知られる深く風味豊かな第五の味覚を凝縮しています。一からだしを作るのに通常必要な長い準備時間なしに、手軽に伝統的な深みを料理に注入できるよう、素早く溶けるように設計されています。この製品は、いつでも手元に上質な風味があることを保証します。濃厚で風味豊かなかつおの味
このだしの風味は、かつおの純粋なエッセンスによって特徴づけられ、伝統的なかつお節の特徴である、しっかりとした風味とわずかにスモーキーな味わいを提供します。単純な塩や基本的な調味料とは異なり、このかつおだしは、汁物、煮物、たれを格上げする複雑さを持ち込みます。その持つ塩味は、強い肉のような旨味によってバランスが取られており、数えきれないほどの日本のレシピの基礎となる、深く満足感のある温かい風味を提供します。楽しみ方
マルトモ かつおだしは非常に用途が広いです。味噌汁の場合は、水400mlあたり小さじ1杯のだしを溶かすことから始めます。豆腐や海藻などの他の具材を加える前に、混合物を沸騰させてください。うどんやそばなどの澄んだ麺つゆに合わせて濃度を調整したり、煮物や玉子焼きの調理の際に強力な隠し味として使用したりすることもできます。製品説明はAIにより作成され、当チームが確認済みです。
栄養成分 & 原材料
| エネルギー | 1132 kJ / 268 kcal |
| 脂質 / 飽和脂質 |
<0,5g <0,1g |
| 炭水化物 / 砂糖 |
27g 17g |
| タンパク質 | 45,0g |
| ナトリウム (塩) | 18g |
調味料(アミノ酸等):E621, E631, E635、塩、砂糖、魚粉、加水分解トウモロコシたんぱく、酵母エキス。
起源, メーカー< & 輸入業者
メーカー<: マルトモ
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KGIndustriestraße 40-4228876 OytenDeutschland
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