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キッコーマン 炒りごま入り照り焼き 250ml

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キッコーマン 炒りごま入り照り焼き 250ml

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  • 豊かな香ばしいゴマの香りで引き立てられた、クラシックなキッコーマン照り焼きの風味。
  • 肉、魚、野菜料理のための理想的なマリネ、グレーズ、またはディップソース。
  • 本格的に醸造された醤油ベースが、深い旨味の強さと風味の複雑さを保証します。
  • ご家庭での使用や冷蔵庫での簡単な保管に最適な、便利な250mlサイズボトル。
5 94€
(23.76€ / l)
税込価格。送料は除く。

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キッコーマン 炒りごま入り照り焼き 250ml の特徴

香ばしい炒りごまが引き立てる風味

キッコーマン 炒りごまてりやきのたれは、深く炒ったごまをソースに直接加えることで、従来のてりやきの枠を超えた体験を提供します。本格的な和風のたれとして、風味豊かな醤油をベースに、甘みの強いみりんとほのかな酸味がバランスよく調和しています。炒りごまの配合は、独自の香ばしさと豊かなナッツのような風味をもたらし、特に肉や魚の漬け込み、または野菜のグリル前の刷毛塗りに最適です。

甘味と旨味、ナッツの香りが織りなす味わい

味わいは、キッコーマンの伝統的な醤油の特徴である深い旨味から始まり、天然の砂糖に由来する心地よいキャラメルのような甘さがすぐに続きます。この甘さは、軽い酸味によって完璧に引き締められ、しつこさを感じさせません。最後に広がるのは、たっぷりの炒りごまから生まれる温かく持続するナッツのような風味です。これにより、現代のアジア料理に適した、複雑でバランスの取れた非常に汎用性の高いたれが完成しています。

使い方

このたれは非常に多用途にご使用いただけます。手軽に楽しむには、ボトルからそのままディップソースとしてお使いください。本格的なてりやき料理を作る場合は、鶏肉、魚、豆腐などを最低30分漬け込んでから、グリルまたはフライパンで焼いてください。照りを出したい場合は、調理の最後の数分間にキッコーマン 炒りごまてりやきのたれを刷毛で塗ってください。また、炒め物やサラダドレッシングに混ぜて風味を加えるのにも最適です。

製品説明はAIにより作成され、当チームが確認済みです。

賞味期限, 重要な情報
賞味期限: 08.10.2027

製品のパッケージ、仕様、賞味期限(MHD)、価格は予告なく変更される場合があります。当サイトに掲載されている製品情報はすべて情報提供のみを目的としています。製品説明はAIツールを使用して作成されましたが、公開前に編集チームによって慎重にレビューされ、承認されています。ご使用の際は、必ず製品に同梱されている添付文書、警告、および使用上の注意をお読みください。

100gあたりの平均栄養価:
エネルギー 966kJ/231kcal
脂質
/ 飽和脂質
2.6g
0.6g
炭水化物
/ 砂糖
44g
43g
タンパク質 6.1g
ナトリウム (塩) 4.8g
原材料:
醤油 (水, 大豆, 小麦, 塩), 水, 砂糖, ごま (1.6%), 加工でんぷん, 醸造酢, にんにくパウダー, 黒胡椒, 塩, パプリカ色素.
起源: ニーダーラント
メーカー<: キッコーマン
輸入業者:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
Deutschland

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よくある質問
鶏肉や牛肉にキッコーマンごま入りてりやきの風味を最大限に引き出すための推奨される最低漬け込み時間はどれくらいですか?

最適な風味の浸透のためには、肉を最低30分間漬け込む必要があります。より濃厚な風味を求める場合は、冷蔵庫で2〜4時間漬け込んでください。

砂糖分が含まれているため、肉が完全に火が通る前にたれが焦げ付くのを防ぐため、主に焼き上がりの最後の5〜10分で塗布してください。

盛り付け直前に少量の(およそ小さじ1杯の)米酢または新鮮なレモン果汁を加えることで、甘さを効果的に抑え、全体的な風味を引き締めることができます。

最も良い方法は、まず調理済みのタンパク質と野菜にたれを絡め、その後、提供直前にそのたれが絡んだ具材と麺を合わせることです。これにより、均等にたれが分布し、麺がふやけるのを防げます。

はい、可能です。希望の量を小さな鍋に入れ、弱火でかき混ぜながら優しく煮詰めます。ソースが約3分の1ほど減少し、スプーンの裏に付着する程度になれば完成です。

FAQに関する注記: お客様の質問とAIによるトピックを組み合わせて掲載。回答はすべてコンテンツチームが確認済みです。

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