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冷凍品

CJ BIBIGO チャプチェ餃子、ビーガン 350g

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  • 100%植物由来の食材を使用したマンドゥをお楽しみください
  • 韓国春雨のジューシーなフィリング
  • 防腐剤、人工着色料、香料不使用
  • 7 分で準備完了
6 63€
(18.94€ / kg)
税込価格。送料は除く。

60€以上のご購入で送料無料 (島嶼部を除く本土のみ)出荷&配送
在庫あり

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2019年以来、お客様にご満足いただいております
日本、韓国などから厳選された高品質
最適な冷却条件を確保するために、このアイテムはアイソボックス(冷却パッケージ)にアイスパック(氷ゲル)で梱包されます。 この製品には冷蔵/冷凍包装が必要であるため、送料と手数料がかかります。 最高の涼しい条件のために、金曜日と週末の注文は次の月曜日に届けられます。 DHL PackstationまたはDPD Packshopは利用できません。 商品が配送されたらすぐに冷蔵庫に保管し、凍結しないでください。

この製品は、Ice Pack付きのIsoboxにパッケージされています。 Icepackを消費したり、遊んだりしないでください。 廃棄手順に従ってください。 アイソボックスとアイスパックは再利用可能です。
CJ BIBIGO チャプチェ餃子、ビーガン 350g の特徴

革新的なヴィーガンチャプチェ餃子

CJ bibigo チャプチェ餃子は、伝統的な韓国の餃子(マンドゥ)体験をさらに進化させた、ユニークな植物性食品です。通常の肉入りマンドゥとは異なり、本製品は本場韓国のチャプチェ、つまりサツマイモのでんぷんから作られたモチモチとした春雨と、風味豊かな調味料、新鮮な野菜を炒めたものを中身にしています。その結果、薄く繊細な皮に包まれた、ボリューム感のある完全ヴィーガンの中身が実現しました。手軽な形で韓国の屋台料理文化の現代的な味を提供します。

香ばしい甘さと満足感のある食感

風味は豊かで奥深く、丁寧に作られたチャプチェ特有の、香ばしさと甘さのバランスが特徴です。サツマイモ春雨は独特のモチモチ感(タンタン)があり、フライパンで焼いたときのわずかなサクサク感を補完します。ごま油と醤油の繊細なノートが風味の奥行きを高め、肉を使用していなくても、前菜や軽食に適した、充実した複雑な旨味体験を保証します。

お召し上がり方

最適な食感を得るには、餃子をフライパンで焼いてください。テフロン加工のフライパンに少量の油をひき、冷凍のCJ bibigo チャプチェ餃子を並べ、中火で約6〜8分間、両面がきつね色でカリカリになるまで焼きます。または、8〜10分間蒸すと柔らかい食感が楽しめます。スープストックで5〜6分間茹でて、伝統的なマンドゥスープ(マンドゥグク)に加えることもできます。

賞味期限, 重要な情報
賞味期限: 29.04.2027

製品のパッケージ、仕様、賞味期限(MHD)、価格は予告なく変更される場合があります。当サイトに掲載されている製品情報はすべて情報提供のみを目的としています。ご使用の際は、必ず製品に同梱されている添付文書、警告、および使用上の注意をお読みください。

100gあたりの平均栄養価:
エネルギー 722kJ/173kcal
脂質
/ 飽和脂質
6.6g
0.8g
炭水化物
/ 砂糖
27g
1.5g
タンパク質 0.95g
ナトリウム (塩) 4.8g
原材料:
野菜 31% [キャベツ、玉ねぎ、にんじん、リーキ、エリンギ、キクラゲ、椎茸(椎茸、水、塩、酸味料(クエン酸))、にんにく]、水、小麦粉、菜種油、春雨 4% [さつまいもでん粉、増粘剤(アルギン酸ナトリウム)、酸化防止剤(アスコルビン酸)]、加工タピオカでん粉 [加工でん粉(ヒドロキシプロピル二澱粉リン酸)、小麦グルテン、マルトデキストリン、小麦粉]、醤油(脱脂大豆小麦、水、塩、アルコール)、テクスチャード大豆たん白、砂糖、ごま油、香料、小麦繊維、増粘剤(メチルセルロース)、塩、小麦グルテン、酵母エキスパウダー、黒胡椒粉、生姜粉。
起源: 韓国
メーカー<: ビビゴ
輸入業者:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch-Str. 1a 63128
Dietzenbach
Deutschland

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よくある質問
餃子の底を最もカリッとさせるためのおすすめの調理方法はありますか?

大さじ2杯の油を中火で約5分間、底がきつね色になるまで焼きます。その後、大さじ3杯の水を加え、蓋をしてさらに4分間蒸し焼きにし、中身が十分に温まるようにします。

はい。電子レンジでの調理時間は大幅に短縮され、通常1食あたり約1分半から2分ですが、フライパンでの調理は合計で約9分かかります。

風味豊かなチャプチェの具材を引き立てるには、少し甘辛いコチュジャンベースのソースや、濃厚なピーナッツソースが深みを出すのに適しています。

蒸す調理法では、皮はより柔らかく、しなやかで、均一なもちもちとした食感になります。一方、エアフライヤーでは、最大のカリッと感とともに、より乾燥した、わずかに硬い皮の食感が生まれます。

チャプチェマンドゥの具材は、緑豆春雨(チャプチェ)のおかげで顕著にもちもちしており、標準的な野菜のバリアントに見られる、より柔らかく細かく刻まれた具材と比較して、よりしっかりとした噛み応えがあります。

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*送料無料(ドイツ国内、島嶼部を除く本土のみ)

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