東海漬物 東京たくあん 2本 200g
東海漬物 東京たくあん 2本 200g
これが 東海漬物 東京たくあん 2本 200g の特徴です。
現在、沢庵は日本全国で食べられており、お漬物の代表となっています。東海漬物の沢庵シリーズは、国内の契約農家で栽培された沢庵専用大根だけを利用し、衛生設備の行き届いた工場で製造しています。新鮮で奥深い味覚と食感をお楽しみください。東海漬物では、漬物に適した大根の生産地である南九州と北関東にその生産拠点を置き、美味しい沢庵を全国にお届けしています。
原材料
LMIV(食品情報規制)に準拠した製品情報を速やかに提供します。
100gあたりの栄養成分
エネルギー | 40kcal |
脂質 / 飽和脂質 |
0.1g |
炭水化物 / 砂糖 |
9.0g |
タンパク質 | 3.4g |
ナトリウム (塩) | 0.8g |
重要な情報
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韓国と日本では 漬物
昔から日本の食卓に欠かせない定番の食品。野菜を中心に様々な食材を食塩、酢、酒粕などとともに漬け込み、保存性を高めた食品です。梅の実を塩漬けして天日で干した梅干しや干し大根をぬか漬にした沢庵漬けなど種類が豊富です。発酵により、香りが強いものが多く、日本の漬物の場合は、乳酸菌による発酵は酸味がはっきりと強くならない程度に抑えられているものが多いのが特徴です。 生姜漬けは寿司では欠かせないおかずに、日本だけでなく、全世界的に広く知られています。 韓国ではきゅうりのピクルス、沢庵などが広く親しまれています。特にたくあんはのり巻きの材料として広く使用されて粉食店では、キムチと一緒にラーメンを食べるときに一緒にいます。安かむ韓国のバーベキューで肉と一緒に食べると、非常に最適です。 様々な韓国と日本の漬物をここで会ってみてください。