道本 天日干したくあん 日向漬 280g
道本 天日干したくあん 日向漬 280g
これが 道本 天日干したくあん 日向漬 280g の特徴です。
農林水産大臣賞受賞。日向漬(ひなたづけ)は、味・品質ともに日本一と自負する栽培農家が、季節風と日照時間に恵まれた宮崎の大地で干し上げた大根をそのまま生かした天然のお漬物です。原料の干し大根は、形状、しわ、柔らかさにこだわって厳選された宮崎産(200~270g)です。本漬から仕上げまで冷蔵庫にて薄塩(4.3%)で漬け込み、脱塩せずに素材を生かした味に仕上げました。干し沢庵づくりに必要な食品と食品添加物は、すべて国内ブランドのものを使用しております。原材料の一部に小麦、大豆を含みます。保存料、着色料は使用しておりません。
原材料
LMIV(食品情報規制)に準拠した製品情報を速やかに提供します。
100gあたりの栄養成分
エネルギー | 44kcal |
脂質 / 飽和脂質 |
<0.5g |
炭水化物 / 砂糖 |
9.6g |
タンパク質 | 3.3g |
ナトリウム (塩) | 1.5g |
30.11.2024 より前
出荷される各製品の実際の賞味期限は、在庫状況によって異なる場合があります。
重要な情報
商品のパッケージ、仕様、価格は予告なく変更する場合がございます。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は、情報提供のみを目的として提供されています。 ご使用前に、製品に付属のリーフレット、警告、説明書を必ずお読みください。
輸入業者
Interburgo Netherlands BV, Vareseweg 1, 3047 AT Rotterdam
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
JIK GmbH, Siemensring 91, 47877 Willich (Münchheide I)
原材料
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100gあたりの栄養成分
エネルギー | 44kcal |
脂質 / 飽和脂質 |
<0.5g |
炭水化物 / 砂糖 |
9.6g |
タンパク質 | 3.3g |
ナトリウム (塩) | 1.5g |
賞味期限 : 2024.11.30
各製品の実際のBBDは、在庫状況により異なる場合があります。
重要なお知らせ
製品の包装、仕様および価格は予告なく変更されることがあります。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は情報提供のみを目的として提供されています。使用前に製品に添付されているラベル、警告および指示を常に読んでご確認ください。
輸入業者
Interburgo Netherlands BV, Vareseweg 1, 3047 AT Rotterdam
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
JIK GmbH, Siemensring 91, 47877 Willich (Münchheide I)
韓国と日本では 漬物
昔から日本の食卓に欠かせない定番の食品。野菜を中心に様々な食材を食塩、酢、酒粕などとともに漬け込み、保存性を高めた食品です。梅の実を塩漬けして天日で干した梅干しや干し大根をぬか漬にした沢庵漬けなど種類が豊富です。発酵により、香りが強いものが多く、日本の漬物の場合は、乳酸菌による発酵は酸味がはっきりと強くならない程度に抑えられているものが多いのが特徴です。 生姜漬けは寿司では欠かせないおかずに、日本だけでなく、全世界的に広く知られています。 韓国ではきゅうりのピクルス、沢庵などが広く親しまれています。特にたくあんはのり巻きの材料として広く使用されて粉食店では、キムチと一緒にラーメンを食べるときに一緒にいます。安かむ韓国のバーベキューで肉と一緒に食べると、非常に最適です。 様々な韓国と日本の漬物をここで会ってみてください。