かまぼこ炒め
人数
2 人分 準備時間 約 10 分
材料
- かまぼこ600グラム
- タマネギ2個
- 水1カップ
- 唐辛子粉2 Tbsp
- 醤油1〜2 Tbsp
- 砂糖1 Tsp
- ごま塩
- その他の野菜のオプション
作り方
- 中型の鍋に水を沸かしています。
- かまぼこケーキシートを30秒間お湯でゆでた後、水を抜いて冷まし。このステップは、過剰な油を除去し、かまぼこをスムーズにしますが必要な場合はスキップできます。
- 野菜やかまぼこを薄くした一口サイズにカットします。
- 中間高温で油大さじでファンを加熱してください。
- 野菜を入れ、少し柔らかくなるまで1分間調理します。熱を中間的に削減します。かまぼこを入れて2分間炒めます。
- かまぼこと野菜の上にソースを追加します。よくかき混ぜソースがすべて吸収され、魚のケーキと野菜が約2分柔らかくなるまで調理します。