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グルテンフリー

日本と韓国の食生活では、米が伝統的な主食となっていますが、日本と韓国の多くの料理にはグルテンが含まれています。グルテンの主成分は醤油で、通常は小麦で作られています。醤油は、多くの日本料理や韓国料理の調理にも消費にも使われています。幸いなことに、日本や韓国ではグルテンフリーの醤油（たまり）が販売されており、私たちもグルテンフリーの製品をいくつか紹介していますので、グルテンを気にせずに日本料理や韓国料理を楽しむことができます。
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お米

麺類

基本調味料

野菜

ソースとドレッシング

せんべい＆スナック

キャンディー/ゼリー

デザート

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