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オットゥギ ジン ちゃんぽん 130g×4

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  • 本格的な韓国のチャンポンに特徴的な、深く風味豊かで濃厚な海鮮スープが特徴です。
  • 豊かでスパイシーな風味ベースを補完する、豊富な野菜と海鮮のフレークが含まれています。
  • コシのある太麺は、濃厚なスープを吸い込むように設計されており、一口ごとに満足感のある食感を提供します。
  • ご家庭で手早く簡単に調理できるよう、130gの4食パックで便利に包装されています。
8 72€
(16.77€ / kg)
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オットゥギ ジン ちゃんぽん 130g×4 の特徴

太くてコシのある麺と濃厚なスープ

オットギ ジンちゃんぽんは、韓国で愛されているスパイシーな海鮮麺料理の本格的なインスタント版を提供します。その最大の特徴は、食事中ずっとそのコシのある食感を保つように設計された、太くて食べ応えのある麺です。この製品には、さまざまな魚介エキスから作られた濃厚な濃縮液状スープが含まれており、通常レストランでしか味わえない風味の深さを保証します。この組み合わせにより、いつでも深く満足感のある一杯を提供します。

濃厚な海鮮の旨味と刺激的な辛さ

風味の特徴は、伝統的なちゃんぽんの典型である、強くスモーキーな海鮮ベースと、刺激的なレベルの辛さの組み合わせです。スープにはイカ、ムール貝、および様々な野菜から抽出された風味が凝縮されており、複雑で旨味豊かな味を生み出しています。別添のオイルパックを加えることで、香り高い唐辛子油の最後の仕上げが加わり、香りだけでなく、ちゃんぽん特有の鮮やかな赤い色も強調され、五感を刺激する体験をもたらします。

お召し上がり方

オットギ ジンちゃんぽんを調理するには、まず水500mlを沸騰させます。麺と具材フレークを沸騰したお湯に入れ、蓋をせずに5分間煮込みます。火から下ろし、すぐに液状スープベースを加えて完全に溶けるまでかき混ぜます。最後に、辛味調味油を上から回しかけることで、最大のアロマと風味の強さを楽しめます。より豊かな食事にするために、盛り付け前に新鮮な魚介類、薄切り肉、またはネギを加えることをお勧めします。

100gあたりの平均栄養価:
エネルギー 626 kJ 387 kcal
脂質
/ 飽和脂質
11.5g
5.4g
炭水化物
/ 砂糖
60g
6.2g
タンパク質 3.5g
ナトリウム (塩) 10.8g
原材料:
35.5% 小麦粉, 加工デンプン (ジャガイモ), ジャガイモデンプン, パーム油, 味付け魚介ソース (いか, デキストリン, パプリカ, ニンニク, えび, かに, , イワシ, タラ), 水, 加水分解植物性タンパク質 (大豆, 小麦, トウモロコシ), 小麦グルテン, いかエキス (いか, 塩, デキストリン, 水飴, ブドウ糖), エキス, 乾燥白菜, 昆布エキス (昆布, デキストリン, 塩, かき), 乾燥キャベツ, 赤唐辛子入りチャンポン香味油, 玉ねぎ, 味付け大豆ソース (大豆ソース, えび, 酵母エキス), 味付け魚介 (いか, 塩 デキストリン, えび, かに), デキストリン, 調味料 (E627; E631), 酸味料 (E340; E339; E401; E460; E500; E501), 安定剤 (E412), 乾燥ネギ, 乾燥キクラゲ, 乾燥海藻, 唐辛子エキス, 着色料 (E101).
起源: 韓国
メーカー<: オットゥギ
輸入業者:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch-Str. 1a 63128
Dietzenbach
Deutschland

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よくある質問

水550mlを使用します。水を沸騰させたら、麺とスープの素を同時に加え、正確に4分30秒間調理します。

調理時間を約4分にわずかに短縮します。調理中に麺を勢いよくかき混ぜて、固まるのを防ぎ、均一に熱が通るようにします。

麺を皿に盛り付けた直後に、小さじ一杯のごま油を混ぜ込みます。深みを加えるために、調理の最後の1分間で規定の水量を半分にして、スープをわずかに濃縮させます。

チャンポン麺は標準的なインスタントラーメンよりも大幅に太いため、より長い調理時間(通常3〜4分に対し4.5分)と、密度の高い麺を徹底的に調理するためのより高い初期水量を必要とします。

麺を丸4分30秒間調理した後、すぐに冷水で完全に冷えるまで洗い流します。少量の液体調味料と氷水を混ぜて冷たいスープベースを作成するためにのみ使用します。

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