チョンジョンウォン 自然熟成 醸造醤油 840ml
チョンジョンウォン 自然熟成 醸造醤油 840ml
- 伝統的な醸造法により自然熟成され、奥深い風味のプロファイルを実現しています。
- 韓国料理の風味を高めるために不可欠な、強烈で風味豊かな味わいを提供します。
- 「ジン」(Jin)等級に分類され、一般的な調理や調味料として適しています。
- 定期的な料理使用に十分な供給を提供する、たっぷりとした840mlボトル入り。
チョンジョンウォン 自然熟成 醸造醤油 840ml の特徴
伝統的な自然熟成醸造製法
チョンジョンウォン 自然熟成 醸造醤油 ジンは、伝統的な韓国の発酵技術を体現しています。化学的に処理された醤油とは異なり、このジンランクの醤油は、時間をかけて自然に熟成させることで、深みのある複雑な風味の基礎を確立します。この丁寧な熟成プロセスは、うま味の深さを高め、高品質な大豆、小麦、塩に由来する、本格的でコクのある土台を提供し、あらゆるキッチンに欠かせない優れた調味料となります。深く豊かなうま味とバランスの取れた塩味
チョンジョンウォン ジン醤油の風味は、その奥深いうま味の豊かさと、清潔感のある、持続する塩味との完璧なバランスが特徴です。滑らかな舌触りと濃い色合いは、熟成の濃密さを示しています。圧倒的な塩辛さではなく、洗練された旨味の層を提供するため、風味の保持が重要となる調理用途にも、仕上げの調味料としても適しています。楽しみ方
この多目的な醤油は、本格的な韓国料理や世界各国の料理に欠かせません。その深い風味が熱によって引き立つチム(煮込み)やチョリム(煮付け)などの煮込み料理のベース調味料として使用してください。また、チヂミ(ジョン)やマンドゥ(餃子)のつけだれとしても、肉や豆腐の豊かな旨味を引き出すための漬け込み液としても優れています。賞味期限, 重要な情報
賞味期限: 17.08.2027
製品のパッケージ、仕様、賞味期限(MHD)、価格は予告なく変更される場合があります。当サイトに掲載されている製品情報はすべて情報提供のみを目的としています。ご使用の際は、必ず製品に同梱されている添付文書、警告、および使用上の注意をお読みください。
栄養成分 & 原材料
| エネルギー | 209KJ / 50Kcal |
| 脂質 / 飽和脂質 |
0.0g 0.0g |
| 炭水化物 / 砂糖 |
7.0g 7.0g |
| タンパク質 | 5.9g |
| ナトリウム (塩) | 6.0g |
水、海塩、脱脂大豆、小麦、フルクトースコーンシロップ、アルコール、リコリス抽出粉末、酵母エキス、酵素処理ステビア、チアミンジラウリル硫酸塩。※リコリスを含みます。
起源, メーカー< & 輸入業者
メーカー<: チョンジョンウォン
Panasia DE Handels GmbHRobert-Koch-Str. 1a 63128DietzenbachDeutschland
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