オタフク ゆず味付け生ポン酢 300ml
オタフク ゆず味付け生ポン酢 300ml
- 本格的な柚子柑橘の強烈な香りが特徴の、濃厚な味付けぽん酢ソースです。
- 生(加熱殺菌されていない)ぽん酢として調製されており、特にフレッシュで活気に満ちた風味を提供します。
- 餃子のつけだれ、サラダへのドレッシング、または豆腐料理の風味付けに最適な万能調味料です。
- 便利な300mlボトルに梱包されており、日常のキッチンでの使用や簡単な保管に最適です。
オタフク ゆず味付け生ポン酢 300ml の特徴
生ならではの鮮度とダブルゆずの香り
おたふくの味付き生ぽん酢は、加熱処理をしていない(生)プレミアムなぽん酢で、本格的なゆずの持つ、豊かで鮮やかな香りと風味を最大限に引き出しています。ゆずのエッセンスを二重に配合することで、従来の加熱処理されたぽん酢とは一線を画す、非常に芳醇で奥深い爽快感を実現しました。この特殊な製法により、素材の持つデリケートな酵素と明るい風味が保たれ、洗練された味覚に最適な、生き生きとした複雑な調味料となっています。明るい柑橘系の風味と豊かな旨味の完璧な調和
この味付きの生ぽん酢は、主要な構成要素間で卓越した調和を達成しています。ゆずの持つシャープで活力を与える酸味は、伝統的な日本の醤油と出汁から引き出される深い、風味豊かな旨味によって巧みにバランスが取られています。その結果、料理を圧倒することなく引き立てる、洗練されたフルボディのソースが生まれました。生の食材や調理済みの食材を格上げする、クリーンでピリッとした後味を提供します。楽しみ方
おたふくの生ぽん酢は非常に用途が広いです。しゃぶしゃぶ、餃子、焼き魚(焼き鮭など)のエレガントなつけだれとしてすぐにお使いいただけます。サラダ、冷奴、冷たい麺類用の、活気に満ちた軽いドレッシングとしても機能します。グリル料理では、鶏肉や豚肉の洗練されたマリネ液として試すことで、調理前に爽やかな柑橘系の深みを加えることができます。追加の味付けは一切必要ありません。栄養成分 & 原材料
| エネルギー | 289kJ / 69kcal |
| 脂質 / 飽和脂質 |
0g 0g |
| 炭水化物 / 砂糖 |
14g 11g |
| タンパク質 | 7.6g |
| ナトリウム (塩) | 14g |
水、醤油(水、大豆、小麦、塩、アルコール)、柚子果汁、ブドウ糖、塩、蒸留白ワイン酢、酵母エキス。
起源, メーカー< & 輸入業者
メーカー<: オタフク
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KGIndustriestraße 40-4228876 OytenDeutschland
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