チョンジョンウォン 自然熟成 醸造醤油 500ml
チョンジョンウォン 自然熟成 醸造醤油 500ml
これが チョンジョンウォン 自然熟成 醸造醤油 500ml の特徴です。
天然熟成させた100%醸造醤油は、もう一度甘くすることで、濃厚でコクのある味わいが牛肉や魚介類によく合います。大粒大豆などの穀物に酵母菌を培養して発酵させた醤油で、醤油の甘みとコクが抜群です。本品は、醸造独特のまろやかな味わいを残すために、たんぱく質分解時に醸造独特の香りを出すことができる菌株を使用しています。従来の醸造醤油の味と香りに慣れ親しんだ方にはお勧めの商品です。
原材料
LMIV(食品情報規制)に準拠した製品情報を速やかに提供します。
100gあたりの栄養成分
エネルギー | 64.57kcal |
脂質 / 飽和脂質 |
0.1g |
炭水化物 / 砂糖 |
8.1g |
タンパク質 | 10.5g |
ナトリウム (塩) | 8g |
重要な情報
商品のパッケージ、仕様、価格は予告なく変更する場合がございます。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は、情報提供のみを目的として提供されています。 ご使用前に、製品に付属のリーフレット、警告、説明書を必ずお読みください。
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100gあたりの栄養成分
エネルギー | 64.57kcal |
脂質 / 飽和脂質 |
0.1g |
炭水化物 / 砂糖 |
8.1g |
タンパク質 | 10.5g |
ナトリウム (塩) | 8g |
重要なお知らせ
製品の包装、仕様および価格は予告なく変更されることがあります。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は情報提供のみを目的として提供されています。使用前に製品に添付されているラベル、警告および指示を常に読んでご確認ください。
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韓国と日本では 醤油
肝臓は約3000年の歴史を持っています。その出発は、中国として知られているが、その後、日本と韓国で様々な醤油が、その地域に合わせて発展しました。 肝臓は、アジア圏の韓国、中国、日本の代表的な基礎調味料として味、香り、色の3拍子が揃った万能調味料として広く知られています。韓国と醤油を広く利用する方が、日本の場合、肝臓が調味料の中で占める割合が非常に高くなります。ほとんどの料理に醤油が入るほどとその種類も非常に多様です。 多くの人が肝臓といえばただ醤油だけを思い浮かべるが、実際にそのジョルリュも非常に多様です。主に炒め物に使用される醤油、寿司や照り焼きなどに使われる、深い味わいのたまり醤油など音時と料理に応じて、他の肝臓が使用されます。 NikanKitchenで日本と韓国の様々な醤油で楽しい料理を始めてみてください!