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オタフク お好みソース 500g

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  • 豊かなコクと甘じょっぱい、そして酸味のある味わいが特徴の定番和風ソース。
  • 伝統的なお好み焼きやたこ焼き料理に欠かせない調味料です。
  • 長年の食文化を反映した、本格的な日本のレシピに基づいて作られています。
  • 日常使いに理想的で注ぎやすい、便利な500gボトル入りです。
7 92€
(15.84€ / kg)
税込価格。送料は除く。

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日本、韓国などから厳選された高品質
オタフク お好みソース 500g の特徴

本場日本の味の礎

オタフクお好みソースは、日本の台所で親しまれる定番品であり、大阪の愛されるお好み焼きの真髄を体現しています。20種類以上の果物、野菜、スパイスをブレンドして作られたこのソースは、ご家庭で本格的なお好み焼き体験を生み出すための不可欠な材料です。その独特のレシピは、料理に深い風味をもたらし、単なるソース以上の、世代を超えて受け継がれる食文化となっています。

豊かな旨味と甘酸っぱい風味

オタフクお好みソースの風味は、甘味、旨味、酸味が織りなす複雑なハーモニーです。デーツ、りんご、トマトなどの食材から生まれる調和のとれたバランスに、繊細なスパイスが加わっています。これにより、とろりとした光沢のあるソースが生まれ、奥深い旨味が、お好み焼きの豊かな味わいに完璧に寄り添い、一口ごとに満足感のある忘れられない味覚体験をもたらします。

楽しみ方

この多用途なソースは、お好み焼きを格別にするのに最適です。焼きたてのお好み焼きに、マヨネーズやかつお節を添えて、オタフクお好みソースをたっぷりとかけて、クラシックな味わいをお楽しみください。主な用途以外にも、たこ焼きのディップソース、焼き肉のたれ、炒め物の風味付けとしても優れており、様々な料理に日本のエッセンスを加えます。

賞味期限, 重要な情報
賞味期限: 18.07.2027

製品のパッケージ、仕様、賞味期限(MHD)、価格は予告なく変更される場合があります。当サイトに掲載されている製品情報はすべて情報提供のみを目的としています。ご使用の際は、必ず製品に同梱されている添付文書、警告、および使用上の注意をお読みください。

100gあたりの平均栄養価:
エネルギー 649KJ/153 kcal
脂質
/ 飽和脂質
0,5g
0,1g
炭水化物
/ 砂糖
35g
30g
タンパク質 5,9g
ナトリウム (塩) 2,5g
原材料:
水、砂糖、糖蜜、トマトペースト、醤油(水、大豆、食塩)、りんごペースト、食塩、醸造酢(アルコール、米、酒粕(米、米麹)、水)、増粘剤:E1414、玉ねぎペースト、香辛料(セロリ含む)、酵母エキス(酵母エキス(酵母、アセロラ、トウモロコシ、パイナップル)、デキストリン、食塩)、デーツジュース、にんじんエキス、増粘剤:E415、にんにくエキス、しいたけパウダー。
起源: 日本
メーカー<: オタフク
輸入業者:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
Deutschland

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よくある質問
オタフクお好み焼ソースを使って、完璧なお好み焼の食感を実現するにはどうすればよいですか?

クラシックなお好み焼には、生地が厚すぎないように注意してください。グリドルまたはフライパンで中弱火で両面が黄金色になり、中まで火が通るまで焼き、その後ソースをたっぷり塗ってください。

醤油を少し加えたり、ウスターソースを少量加えることで甘さを調整できます。辛みを加えたい場合は、少量のSrirachaソースや七味唐辛子を混ぜてください。

このソースはたこ焼き、焼きそば、また様々なグリル料理や野菜の照り焼きとしても優れています。炒飯や唐揚げのディップソースとしてもよく合います。

オタフクお好み焼ソースは、お好み焼の複雑な風味のために特別に調合されており、より甘く、より風味豊かで、わずかにフルーティーなプロファイルを提供します。とんかつソースは似ていますが、通常はより酸味があり、揚げた豚肉の濃厚さを和らげるように設計されているため、お好み焼の繊細なバランスにはあまり適していません。

お好み焼を焼き上げた後、まずオタフクお好み焼ソースをたっぷり塗り、次にマヨネーズをジグザグにかけます。最後に鰹節と青のりを散らすことで、本格的な風味と美しい見た目を演出できます。

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