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土佐れいほく ゆず胡椒 50g

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土佐れいほく ゆず胡椒 50g

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Best Brand from Japan & Korea Best Brand from Japan & Korea
これが 土佐れいほく ゆず胡椒 50g の特徴です。

青柚子(ゆず)の皮と唐辛子を使用しています。ピリッと辛味のあとから、ほんのり柚子(ゆず)が香ります。うどん、素麺(そうめん)、鍋料理、焼き鳥、焼き魚、おでんなどの薬味や、料理の隠し味にぜひご利用下さい。

原材料

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商品のパッケージ、仕様、価格は予告なく変更する場合がございます。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は、情報提供のみを目的として提供されています。 ご使用前に、製品に付属のリーフレット、警告、説明書を必ずお読みください。

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土佐れいほく ゆず胡椒 50g
土佐れいほく ゆず胡椒 50g

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韓国と日本では 香辛料と調味料

香辛料類はまず薬品として日本に入ってきました。種類によってはその後、漢方薬の材料などに使われていました。唐辛子は別名薬研堀(やげんぼり)とも呼ばれ、漢方薬の研究家である中島徳右衛門(徳兵衛)が漢方薬にヒントを得て開発しました。日本中で普及し、日本独自のブレンド香辛料である七味唐辛子が登場しました。わさびは清流に洗われるような自然環境でしか生育できません。強い殺菌力があり、昔からお寿司やお刺身など生ものと一緒に使われていました。香辛料の持つ辛み成分には食欲増進効果もあります。

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