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冷凍品

Allgroo トッポッキ 400g

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Allgroo トッポッキ 400g

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  • 高品質な米を使用した韓国風のトッポッキ用餅。
  • 400gパックで、トッポッキや炒め料理に最適。
  • もちもちとした食感で、さまざまな韓国料理に活用可能。
  • 辛口、甘口、しょうゆベースなど、好みのソースと相性抜群。
  • 家庭料理に便利な使いやすいサイズ。
3 66€
(9.15€ / kg)
税込価格。送料は除く。

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2019年以来、お客様にご満足いただいております
日本、韓国などから厳選された高品質
最適な冷却条件を確保するために、このアイテムはアイソボックス(冷却パッケージ)にアイスパック(氷ゲル)で梱包されます。 この製品には冷蔵/冷凍包装が必要であるため、送料と手数料がかかります。 最高の涼しい条件のために、金曜日と週末の注文は次の月曜日に届けられます。 DHL PackstationまたはDPD Packshopは利用できません。 商品が配送されたらすぐに冷蔵庫に保管し、凍結しないでください。

この製品は、Ice Pack付きのIsoboxにパッケージされています。 Icepackを消費したり、遊んだりしないでください。 廃棄手順に従ってください。 アイソボックスとアイスパックは再利用可能です。
Allgroo トッポッキ 400g の特徴

本格的な韓国の餅

この400gパックには、人気料理トッポッキの基盤となる高品質の韓国餅(トック)が含まれています。餅は短く円筒形に成形されており、調理時に心地よい柔らかくもちもちとした食感を保ちます。そのクセのない基本の風味は、濃厚で風味豊かなソースを吸い込むのに最適です。

甘い料理と塩気のある料理のための多様性

この多目的な餅は、古典的なトッポッキだけでなく、幅広いレシピに適しています。辛いソースでの使用に最適ですが、その穏やかな味は、濃厚な肉の煮込み、炒め物(トックコチ)、さらには甘いデザートにも組み込むことを可能にし、独特の柔らかい食感を提供します。

お召し上がり方

この餅は食べる前に必ずしっかりと加熱する必要があります。古典的なトッポッキを作るには、餅をぬるま湯に短時間浸した後、お好みのソース(コチュジャンベースまたは醤油ベース)で、餅が柔らかくなりソースがとろみがつくまで煮込みます。韓国おでん(オムク)、ネギ、ゆで卵と一緒にお召し上がりいただくと特によく合います。

製品説明はAIにより作成され、当チームが確認済みです。

100gあたりの平均栄養価:
エネルギー 948 kJ/ 223 kcal
脂質
/ 飽和脂質
0,7 g
0,3 g
炭水化物
/ 砂糖
50 g
< 0,5 g
タンパク質 0,86 g
ナトリウム (塩) 4,1 g
原材料:
米粉72%、水、塩
起源: 韓国
メーカー<: Allgroo
輸入業者:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40-42
28876 Oyten
Deutschland

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よくある質問
調理前に餅を水に浸すべきですか、またその場合、どれくらいの時間浸しますか?

餅を分けるため、そして余分なでんぷんを取り除くために、調理前に冷水で軽くすすぐことをお勧めします。餅が特に硬くない限り、浸す必要はありません。

400gパックあたり約100~150 ml(カップ半分程度)の水を使用してください。ソースが早く濃くなりすぎたり、鍋に焦げ付いたりする場合は、少なめから始めて水を足してください。

辛さを和らげるには、調理プロセスの終わりに少量の砂糖、蜂蜜、または大さじ1杯の牛乳か生クリームを混ぜ込みます。シュレッドチーズを加えることもカプサイシンの中和に役立ちます。

ラーメン(ラミョン)は辛いソースをよく吸うため、伝統的に好まれます(ラッポッキ)。うどんは太くてもちもちとした食感になりますが、煮込む時間がわずかに長くなります。

火加減を中火に保ち、特に最後の数分間は絶えずかき混ぜてください。餅を煮込みすぎると(8〜10分以上)、特有のコシ(쫄깃함)が失われます。

FAQに関する注記: お客様の質問とAIによるトピックを組み合わせて掲載。回答はすべてコンテンツチームが確認済みです。

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