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キッコーマン 寿司・刺身用しょうゆ 250ml

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キッコーマン 寿司・刺身用しょうゆ 250ml

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  • 寿司や刺身の風味を高めるために特別に調合されています。
  • 高品質な醤油に特徴的な、非常に澄んだ赤褐色の色調が特徴です。
  • 卓上での使用に最適な、便利な250mlのディスペンサーボトル入りです。
  • 伝統的なキッコーマンの醸造工程から期待される、特徴的な旨みの深さを提供します。
5 34€
(21.36€ / l)
税込価格。送料は除く。

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日本、韓国などから厳選された高品質
キッコーマン 寿司・刺身用しょうゆ 250ml の特徴

生魚の繊細な風味を引き立てる逸品

キッコーマン 寿司・刺身しょうゆは、生魚のデリケートな風味を最大限に引き出すために特別に調合されています。通常の濃口醤油とは異なり、この専門的な醤油は風味が穏やかで、マグロ、サーモン、ハマチなどの上質な食材が持つ本来の味わいを主役に保ちます。熟練の技で調理された握り寿司、巻き物、刺身の微妙なニュアンスを圧倒することなく、本格的な和食体験に理想的な調味料を提供します。

繊細な旨味と洗練された塩味の調和

このプレミアムな醤油は、豊かな旨味を特徴とし、抑えられたクリーンな塩味で巧みにバランスが取れた、滑らかで奥深い風味を提供します。生魚介類本来の甘みと食感を損なうことなく、むしろ高めるように味が慎重に調整されています。わずかにとろみのある粘度が魚の切り身に完璧に絡みつき、口当たりを優しく、それでいて複雑な風味の深みを一口ごとに届けます。

お召し上がり方

キッコーマン 寿司・刺身しょうゆを最大限に味わうには、少量だけを浅い小皿に注いでください。寿司の構造を保つため、米(シャリ)を浸さずに、魚(ネタ)の端だけを醤油に軽くつけてお召し上がりください。また、この醤油は、ホタテの軽いマリネ、餃子のつけだれ、またはわさびと混ぜて強い風味のアクセントとして使用するのにも最適です。

製品説明はAIにより作成され、当チームが確認済みです。

賞味期限, 重要な情報
賞味期限: 09.09.2028

製品のパッケージ、仕様、賞味期限(MHD)、価格は予告なく変更される場合があります。当サイトに掲載されている製品情報はすべて情報提供のみを目的としています。製品説明はAIツールを使用して作成されましたが、公開前に編集チームによって慎重にレビューされ、承認されています。ご使用の際は、必ず製品に同梱されている添付文書、警告、および使用上の注意をお読みください。

100gあたりの平均栄養価:
エネルギー 349kJ/83kcal
脂質
/ 飽和脂質
0g
0g
炭水化物
/ 砂糖
8.8g
7.1g
タンパク質 13.4g
ナトリウム (塩) 8.2g
原材料:
醤油 (水, 大豆, 小麦, 食塩) (76%), 水, 砂糖, 酵母エキス, 食塩.
起源: ニーダーラント
メーカー<: キッコーマン
輸入業者:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
Deutschland

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よくある質問

小さな器に入れて提供し、お客様が食べる直前に魚を軽く浸けるようにしてください。刺身の上に直接かけないでください。

使用することは可能ですが、寿司・刺身用醤油は生鮮食品用にわずかにマイルドで洗練された味付けになっています。ほとんどの炒め物に必要な高温と濃厚な風味には、通常のキッコーマン醤油の方が適しています。

寿司・刺身用醤油は通常、より軽く、生の魚介類のために特別にバランスが取られています。たまり醤油は一般的に濃厚でとろみがあり、深い旨味があり、小麦不使用であることが多いです。

この醤油はマイルドなので、寿司飯用の酢を混ぜる際には、標準的な醤油よりも多めに必要になる場合があります。醤油を加える前に酢の混合物を味見して、お好みのバランスであることを確認してください。

握りの場合は、ネタ(魚)側を軽く浸してください。巻き寿司の場合は、ご飯が崩れないように、巻物の端を少量だけ浸けるようにしてください。

FAQに関する注記: お客様の質問とAIによるトピックを組み合わせて掲載。回答はすべてコンテンツチームが確認済みです。

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