-30% 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の清酒 1.8L
-30% 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の清酒 1.8L
これが 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の清酒 1.8L の特徴です。
白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の清酒 有機酸が生臭みを消して風味よく 料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。食塩ゼロ(※)のため料理に余分な塩味がつかず、魚料理や肉料理など、さまざまな料理に使えます。※栄養表示基準に基づき、ナトリウム5mg(100mlあたり)未満を食塩0(ゼロ)と表示しています。 コクと旨みたっぷりの料理の清酒 料理がおいしくなるポイント ポイント1 コクと旨みでおいしく仕上がる 旨み成分であるコハク酸が2倍以上(当社清酒比)含まれており、食材にコクや旨みを与えます。 ポイント2 生臭みを消して風味良く 豊富に含まれるコハク酸やクエン酸が魚や肉の生臭みを消し、料理が風味良く仕上がります。 ポイント3 素材を柔らかく、味をしみ込みやすく アルコールが素材を柔らかくしたり、味をしみ込みやすくします。 ポイント4 食塩ゼロ 日本酒なので食塩ゼロ。そのため料理に余分な塩味がつきません。 ポイント5 国産米100% 日本で生産された米を100%使用しています。
原材料
Reis, Reiskoji, Brauereialkohol, Zucker/Säure
100gあたりの栄養成分
エネルギー | N/A |
脂質 / 飽和脂質 |
N/A N/A |
炭水化物 / 砂糖 |
N/A N/A |
タンパク質 | N/A |
ナトリウム (塩) | N/A |
重要な情報
商品のパッケージ、仕様、価格は予告なく変更する場合がございます。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は、情報提供のみを目的として提供されています。 ご使用前に、製品に付属のリーフレット、警告、説明書を必ずお読みください。
輸入業者
Kim´s Asia Import - Export GmbH, Talstraße 114, 41516 Grevenbroich
Panasia De Handels GmbH, Robert-Koch-Straße 1A, 63128 Dietzenbach
原材料
Reis, Reiskoji, Brauereialkohol, Zucker/Säure
100gあたりの栄養成分
エネルギー | N/A |
脂質 / 飽和脂質 |
N/A N/A |
炭水化物 / 砂糖 |
N/A N/A |
タンパク質 | N/A |
ナトリウム (塩) | N/A |
重要なお知らせ
製品の包装、仕様および価格は予告なく変更されることがあります。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は情報提供のみを目的として提供されています。使用前に製品に添付されているラベル、警告および指示を常に読んでご確認ください。
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Panasia De Handels GmbH, Robert-Koch-Straße 1A, 63128 Dietzenbach
韓国と日本では みりんと料理酒
日本での料理州(料理酒)は、その名の通り、料理するときに使用するアルコールを意味します。食材のビリン内を削除したり、香りを出したい時など、様々な目的のために使用されます。 特に魚介類を多く使用して煮込み料理もよく食べて、日本では必須調味料です。料理注意アルコール度数は13%程度です。ミーと呼ばれるみりんは、一般的に料理の週に糖分と調味料を加えた料理専用酒市販されているみりん、微香などの製品がこれに該当します。アルコール度数は14%程度です。みりんは肉や魚を、肉質を柔らかくし、悪臭を除去して、材料のツヤと輝きを添えてくれます。料理州と同様に、韓国料理、和食など、一般的に使用されるみりんのほのかな甘さは、食品の風味を加えたが、入れすぎると食べ物がつけれることがあるので注意が必要です。 NikanKitchenで様々な日本と韓国料理メインとみりんを満たす!