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-30% ハナマルキ 料理店の味 白みそ 1kg

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良質大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系のこし味噌タイプの味噌です。各種味噌料理に万能にお使いいただけます。ハナマルキのコンセプトは「素材とモノ作りを大切にしていく」です。選定した良質な大豆を使用し、米こうじは6.5割こうじと、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系こしみそに仕上げました。みそ汁・お料理用にとどんな具材にも相性が良いのが特徴で、業務用のプロにおすすめの一品です。

ITEM ID: NN-42
食品 » 基本調味料 » 味噌&テンジャン
Nikan Bestseller-Ranking: Nr. 866 in 食品 (食品 のトップ100を参照)
Nr. 242 in 基本調味料 > 味噌&テンジャン
原材料

Wasser, Sojabohnen (31,8%), Reis, Speisesalz, Alkohol

100gあたりの栄養成分
エネルギー 808KJ/193kcal
脂質
/ 飽和脂質
6g
1g
炭水化物
/ 砂糖
24.1g
8.4g
タンパク質 11.6g
ナトリウム (塩) 10.6g
重要なお知らせ

製品の包装、仕様および価格は予告なく変更されることがあります。 当社のウェブサイト上の製品に関するすべての情報は情報提供のみを目的として提供されています。使用前に製品に添付されているラベル、警告および指示を常に読んでご確認ください。

輸入業者

Interburgo Netherlands BV, Vareseweg 1, 3047 AT Rotterdam
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
JIK GmbH, Siemensring 91, 47877 Willich (Münchheide I)

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韓国と日本では 味噌&テンジャン

韓国と日本、両国を代表する発酵食品である味噌と笑顔は似ているようですが異なります。最近、全世界の食品トレンドの一つ「発酵食品」が浮上し、味噌と笑顔の関心も高まっており、た。

味噌と笑顔は両方豆を発酵させて作ったが、二つの食品は、決定的に大きな違いがあります。味噌は韓国人に欠かせない発酵食品の一つです。豆を発酵させて作った食品である味噌は笑顔とは異なり、ひたすら純粋」豆」だけ発酵させた点からの差がのです。

日本の笑顔は韓国の味噌とは異なり、大豆に麹を混ぜて作成します。豆に入る酵母の材料に応じて笑顔の名前も変わります。大豆に米麹を入れて作った笑顔は米笑顔、大豆に麦麹を入れて作った笑顔は武器美空ます。豆麹を入れると豆の笑顔、いくつかの種類の酵母を混合するとちょうウーゴ場合笑顔になります。

健康食として全世界で愛されている日本の笑顔と韓国の味噌をNikanKitechenで会ってみてください!

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ハナマルキ 料理店の味 白みそ 1kg

ハナマルキ 料理店の味 白みそ 1kg

良質大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系のこし味噌タイプの味噌です。各種味噌料理に万能にお使いいただけます。ハナマルキのコンセプトは「素材とモノ作りを大切にしていく」です。選定した良質な大豆を使用し、米こうじは6.5割こうじと、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系こしみそに仕上げました。みそ汁・お料理用にとどんな具材にも相性が良いのが特徴で、業務用のプロにおすすめの一品です。

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