日の出 料理酒 400ml
日の出 料理酒 400ml
- 本格的な風味を引き出すために不可欠な、上質な日本の料理酒(Ryorishu)。
- マリネやソースに深みと旨味を加えるために特別に調合されています。
- 純良(Junryo)の表示は、様々な料理の準備に洗練された風味の追加を保証します。
- 一般の家庭料理での使用に適した便利な400mlサイズ。
日の出 料理酒 400ml の特徴
純米による料理の風味向上
日の出料理酒 純米は、塩を添加せず、米本来の純粋な風味を保つように造られたプレミアムな料理酒です。この「純米」の品質により、食材に深く浸透し、肉を柔らかくし、魚介や野菜の持つ自然な旨味を引き出します。和食の伝統的な調理には欠かせない存在であり、日々の料理をプロ級の仕上がりに高める天然の調味料および風味の土台として機能します。必須の旨味と消臭効果
一般的なアルコール飲料とは異なり、この料理酒は特に味を洗練させるために処方されています。豊富なアミノ酸含有量により、煮物や照り焼きのような和食の基本となる、深みのあるほのかな甘さとしっかりとした旨味をもたらします。重要なのは、魚やジビエなどに存在する強い不快な臭いを効果的に覆い隠し、料理の風味を損なうことなく、よりクリーンで調和のとれた最終的な風味を保証することです。美味しい召し上がり方
日の出料理酒 純米は、コクと柔らかさが必要なあらゆる料理に惜しみなくご使用ください。煮物(煮付けなど)には、調理過程の早い段階で液体500mlあたり大さじ1〜2杯を加えます。魚介類を調理する際は、臭みを取り除くために調理前に食材に軽く振りかけるか、短時間浸します。また、マリネ液、つけだれ、だし汁のベースとしても欠かせない材料です。賞味期限, 重要な情報
賞味期限: 22.12.2026
製品のパッケージ、仕様、賞味期限(MHD)、価格は予告なく変更される場合があります。当サイトに掲載されている製品情報はすべて情報提供のみを目的としています。ご使用の際は、必ず製品に同梱されている添付文書、警告、および使用上の注意をお読みください。
栄養成分 & 原材料
| エネルギー | 335kJ/80kcal |
| 脂質 / 飽和脂質 |
1.3g 1.3g |
| 炭水化物 / 砂糖 |
2g 0.2g |
| タンパク質 | 0g |
| ナトリウム (塩) | 0g |
醸造調味料(米、麦芽米、塩、ぶどう果汁), たんぱく加水分解物, 塩, でん粉 / アルコール, 酸味料.
起源, メーカー< & 輸入業者
メーカー<: 日の出
JFC Deutschland GmbHTheodorstraße 29340472 DüsseldorfDeutschland
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