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義士 きな粉 120g

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遺伝子組み換え大豆は使用していません。きな粉は大豆を煎って粉末にしたものです。粗砕きした段階で皮を除き、更に粉砕しますが、皮を除かないものもあります。和菓子の製菓原料に用いたり、お餅につけてあべかわ餅にしたりします。でんぷん・たんぱく質・脂肪を含む栄養豊富な食品です。大豆のたんぱく質は良質ですが消化が悪いため、加工によってその欠点を補い、きな粉のように粉にしたものは炊豆・煮豆などに比べてかなり消化がよいと言われています。

商品の詳細

栄養成分

100g あたり:
  • エネルギー:460kcal
  • 脂質:24.5g
    飽和脂質:
  • 炭水化物:15.3g
    砂糖:
  • ナトリウム (塩):0g
  • タンパク質:36.3g
成分

LMIV(食品情報規制)に準拠した製品情報を速やかに提供します。

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義士 きな粉 120g

遺伝子組み換え大豆は使用していません。きな粉は大豆を煎って粉末にしたものです。粗砕きした段階で皮を除き、更に粉砕しますが、皮を除かないものもあります。和菓子の製菓原料に用いたり、お餅につけてあべかわ餅にしたりします。でんぷん・たんぱく質・脂肪を含む栄養豊富な食品です。大豆のたんぱく質は良質ですが消化が悪いため、加工によってその欠点を補い、きな粉のように粉にしたものは炊豆・煮豆などに比べてかなり消化がよいと言われています。

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